Vincent Vuilleumier
Pour avoir terminé deuxième de sa promotion à l’Ecole hôtelière de Genève, Vincent Vuilleumier, 23 ans, a reçu le Prix de la Société des cafetiers, restaurateurs et hôteliers de Genève (SCRHG). Cuisinier de formation, le jeune homme s’est découvert un goût pour la gestion et les mathématiques. Deux mois de …