En dépit d’une récolte décevante et des restrictions liées à la pandémie, 2021 restera dans la mémoire du monde vitivinicole neuchâtelois comme une année exceptionnelle en termes de marché. Qualifié parfois de « roi de l’apéritif », le Neuchâtel Non Filtré, par exemple, a connu des ventes remarquables grâce, notamment, à une campagne promotionnelle dynamique, à laquelle la clientèle a manifestement été sensible, y compris en janvier dernier, pour la mise en vente de ce premier vin de l’année en cours. …
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Le climat n’a pas été tendre en 2021 avec le vignoble vaudois. Malgré une récolte plutôt maigre, la qualité est fort heureusement au rendez-vous. Directeur de l’OVV, Benjamin Gehrig revient sur une année bien particulière et esquisse les nombreux projets à naître. …
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Genève Terroir a le plaisir d’organiser pour la première fois cette année et en collaboration avec la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève, des rencontres entre les restaurateurs et les caves du canton. …
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Organisé avec succès depuis plus de 10 ans, le rallye se déroulera cette année entre Arve et Lac les 13 et 14 août. …
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Pour tout achat de CHF 1000.- de vin genevois, 24 magnifiques verres aux armoiries du canton seront offerts aux restaurateurs. …
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En 2020 et 2021, pandémie oblige, l’Office de promotion de l’agriculture genevoise a dû faire preuve d’imagination pour assurer des débouchés aux vins genevois. Cette année s’annonce sous de magnifiques auspices. Malgré des rendements inférieurs de 25% par rapport à la moyenne des dix dernières années, le millésime 2021 sera excellent.
Denis Beausoleil, directeur de l’Opage, et son équipe de passionnés, proposent de superbes découvertes aux restaurateurs du canton. Interview. …
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Autour du lac de Bienne, l’aire viticole se déploie sur quelque 220 ha. Ce très riche vignoble, peu connu des Romands du bassin lémanique, est formé des coteaux de Vigneules jusqu’à Chavannes et La Neuveville, en passant par Daucher-Alfermée, Douane et Gléresse ; sans oublier les vignes de l’Île Saint-Pierre et les domaines viticoles de Cerlier, Champion et Anet. Les quelque 80 vignerons de la région ne cachent pas leur désarroi, face aux restrictions sanitaires. Petite consolation : bien que modeste, la vendange 2020 est riche en promesses.
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Président du conseil d’administration de Swiss Wine Promotion SA,
Robert Cramer revient sur une année cauchemardesque pour le vin suisse
et esquisse des pistes pour l’avenir. Interview. …
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C’est peu dire que les acteurs de la branche vitivinicole ont souffert en 2020 en raison des fermetures des établissements publics et de l’absence de grands événements festifs. L’Office de promotion
de l’agriculture genevoise a dû faire preuve d’imagination pour assurer des débouchés aux vins genevois.
De nouveaux projets sont en cours, notamment avec Genève Tourisme, pour mieux faire connaître les nectars genevois en Suisse alémanique.
Denis Beausoleil, directeur de l’OPAGE, nous esquisse quelques pistes. …
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Malgré la pandémie, l’Office des Vins Vaudois a su s’adapter à la crise avec agilité. Un nouveau concept de caves ouvertes par correspondance a été mis sur pied. Les bons WelQome ont aussi contribué à faciliter les ventes en faisant des gagnants de part et d’autre, chez les consommateurs comme chez les vignerons. Directeur de l’OVV, Benjamin Gehrig revient sur une année décidément à nulle autre semblable. …
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