Histoire : petit pain pour le 1er août

 On les a vus, on les a trouvés mignons et on les a dévorés! Cette année encore, les petits pains du 1er août, ornés d’un drapeau, ont été les stars lors des célébrations de la Fête nationale. Créée en 1959 par l’Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers – ASPBP devenu depuis …

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13e édition de la célèbre manifestation

Soutenue par l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), la Semaine du goût a été lancée par l’Association pour la Promotion du Goût (APG). Pour la treizième année consécutive, elle vise à redonner du sens au rituel gastronomique, mais également à sensibiliser aux saveurs de nos cultures.

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