Le 19 mars s’est tenu la 4e Nuit des vieux millésimes. Participait pour la première fois un restaurant londonien. Outre le Valais et le canton de Vaud, l’Angleterre a mis les meilleurs millésimes romands à l’honneur, le temps de la 4e Nuit des vieux millésimes. En effet, pour la première …
A Aigle, l’assemblée générale de l’association Vinea a dressé le bilan des activités 2014, et présenté le nouveau visage du salon de Sierre, du 4 au 6 septembre 2015. Le président François Murisier s’est plu à souligner l’ampleur des activités 2014: Mondial des Pinots, Mondial du Merlot, au total près …
Organisé le 9 et 10 mars à Montreux, l’International recruitment forum du Swiss education group (SEG) est un événement clé pour les métiers de l’hospitalité, permettant rencontres entre étudiants et employeurs futurs. Pour sa 13e édition, L’International recruitment forum remporte un très gros succès, en attirant toujours plus de …
Johann Favre est né dans un chou parce que c’est un garçon mais surtout parce que son père, Pierre Favre dirige l’entreprise Brasier Primeur installée à Carouge, à Villars St Croix et à Saxon. Il vient de décrocher le titre de Meilleur ouvrier de France au dernier salon de l’agriculture …
L’association valaisanne «Les Compagnons du caquelon» organisait le 19 mars son Festival de fondues 2015, aux restaurants la Paix et la Grange, à Evolène, dans le district d’Hérens. Plus d’une soixantaine de participants ont pris part au 4e Festival de fondues des Compagnons du caquelon à Evolène; d’abord accueillis par …
Le Château d’Aigle fête Pâques en s’ouvrant aux enfants et leurs familles, le 4 avril. Venez fêter Pâques en famille au château: outre une grande chasse aux œufs dans les jardins, les enfants pourront, selon l’heure, participer à un marché aux puces et un atelier de pâtisserie, écouter des contes …
C’est en 2005 que Versoix organisait le premier festival du chocolat de Suisse et dix ans plus tard son succès ne se dément pas, bien au contraire. C’est le week-end des 21 et 22 mars prochains que se tiendra la 11e édition, toujours d’accès gratuit, qui attirera aux alentours de …
Un Festin neuchâtelois tout en délicatesses Le formidable succès du festin du millénaire de la ville de Neuchâtel en septembre 2011 a incité GastroNeuchâtel à réitérer l’événement en organisant tous les deux ans un festin neuchâtelois élargi à tout le canton. La troisième édition se tenait le dimanche 8 mars …
Sommet annuel des branches du vin et des spiritueux, le salon international ProWein se tiendra du 15 au 17 mars, dans les locaux de la foire de Düsseldorf. ProWein, c’est 5800 exposants en provenance de 50 pays, dont 400 producteurs qui exposent des spiritueux classiques et réputés, des accessoires nécessaires …
La brasserie des Tours à Carouge, dans le canton de Genève, organisait le 1er mars un déjeuner adoubé par Slow food, dont le thème était «voyage au pays de la bière artisanale». Les convivia Genève et Vaud de l’association Slow food donnaient rendez-vous à la brasserie des Tours le 1er …
