Diego Mathier remporte pour la 3e fois le titre de Cave Suisse de l’année. Toujours très attendu, le Gala du Vin suisse rime cette année avec la clôture en apothéose des vendanges exceptionnelles! Devant 440 convives dont 79 caves nominées, quelque 39 vins ont été couronnés dans les 13 catégories en …
Cette année, les délices de la mycologie se font rares et 2018 s’annonce comme l’une des pires années depuis 2003, alors que le début de saison s’avérait plutôt prometteur. En Valais comme ailleurs, le réchauffement ambiant inquiète, puisqu’il favorise aussi l’apparition, en Suisse, de nouvelles espèces. Certaines nouvelles espèces de …
L’absinthe a contribué à forger d’abord la richesse, puis l’identité et la renommée du Val-de-Travers. La vallée cultive désormais l’histoire de la Fée verte. Depuis sa légalisation il y a une quinzaine d’années, la Fée verte dope le tourisme du Val-de-Travers, dans le canton de Neuchâtel. La Maison de l’absinthe …
A l’issue des Rencontres suisses de l’œnotourisme, qui ont fait salle comble mercredi 12 septembre à Féchy, l’Œnoparc des Celliers de Sion a reçu le Prix suisse de l’œnotourisme 2018. En plus du prix suisse, les vainqueurs des nouvelles catégories Tourisme, Événement, Communication, Restauration/Hôtellerie et Artisans du terroir sont respectivement Schlaf-fass à …
Le vendredi 28 septembre prochain, la 59e édition de la Foire du Valais ouvrira ses portes pour 10 jours d’exposition, dans une ambiance désormais culte de la plus grande foire de Suisse romande. Dès le 28 septembre, la Foire du Valais offrira un plateau des plus diversifiés, avec six hôtes …
Le salon Vinea a célébré son 25e rendez-vous des passionnés du vin. Plus qu’un simple salon de dégustation, l’événement propose aujourd’hui une véritable expérience vinicole mêlant visites culturelles, expérience cinématographique autour du vin et ateliers thématiques animés par des personnalités reconnues. Vendredi 31 août de bourrasques et samedi 1er septembre d’averses: …
L’un des plus anciens salons de dégustation de vins en Suisse souffle ses 25 bougies et dévoile les grandes lignes d’un programme riche en expériences culturelles et gustatives attractives et variées. VINEA se veut définitivement la vitrine des vins suisses, au cœur de la ville de Sierre, comme s’y employait …
Autour de l’Hôtel de Ville à proximité de la gare de Sierre, le Salon Vinea des vins suisses se déroulera les 31 août et 1er septembre 2018 à Sierre. Depuis 25 ans, «Vinea le Salon» anime le cœur de la ville de Sierre lors du premier week-end de septembre. Ce …
Lors de l’assemblée générale de GastroValais à Martigny, la question de Sion 2026 a été centrale. GastroValais soutient cette candidature, non pas pour son impact économique, mais pour son rôle de catalyseur. Au cours de l’assemblée générale de GastroValais, la candidature de Sion 2026 a été présentée par le Conseiller …
L’Association VINEA communique avec une sincère tristesse et une vive émotion le décès de Mme Elisabeth Pasquier, Directrice de l’Association, survenu lors d’un voyage à l’étranger. Entrée au service de VINEA en 2001, directrice depuis 2010, Elisabeth Pasquier aura contribué pleinement au succès des activités de l’Association, notamment à travers …
