Une gérante indépendante/un gérant indépendant ou société de restauration collective pour l'exploitation en gérance libre d'un restaurant scolaire
La Direction de la logistique, chargée de gérer les restaurants dans les établissements scolaires de l'enseignement secondaire II pour le département de l'instruction publique, de la formation et de la jeunesse (DIP), recherche :
Une gérante indépendante/un gérant indépendant ou société de restauration collective pour l'exploitation en gérance libre d'un restaurant scolaire.
L'exploitation du restaurant scolaire est à repourvoir pour la rentrée scolaire 2026 et fera l'objet d'un contrat régi par le Code des Obligations.
Les candidates et candidats devront justifier d'une expérience, réussie et approfondie, dans l'exploitation et la gestion d'un établissement de restauration collective.
Nous demandons :
- une lettre de motivation;
- une copie du certificat de capacité de cafetier-restaurateur
condition préalable à la candidature;
- une copie du permis de travail valable (personne physique).
Le délai de réception des candidatures est fixé au vendredi 6 février 2026.
A réception de l'ensemble de ces documents, le cahier des charges concernant l'exploitation en gérance libre vous sera remis.
Les documents sont à envoyer par courriel à :
OU au :
Département de l'instruction publique, de la formation et de la jeunesse
Direction de la logistique
M. Davide Battaini
Case postale 3994 - 1211 Genève 3
