Caves ouvertes - À vos verres !

Le Cafetier

Pour ne rien rater du millésime 2025, rendez-vous en Suisse alémanique, à Neuchâtel, en Valais, dans le canton de Vaud, au Tessin et à Genève. Petit tour d’horizon des dates à inscrire dans votre agenda d’œnophile.

Suisse alémanique 

Plus de 210 vigneronnes et vignerons dans toute la Suisse alémanique vous accueillent le 1er mai ainsi que les 2 et 3 mai 2026, que ce soit pour une visite de cave, une promenade dans les vignes ou pour déguster des spécialités et des vins de la région.

https://deutschschweizerwein.ch/offene-weinkeller/

Neuchâtel 

Les 8 et 9 mai 2026, vous avez la possibilité de découvrir la région viticole de Neuchâtel avec 42 vigneron·ne·s passionné·e·s. Les vignerons vous accueillent le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 10h à 17h. Neuchâtel, la plus grande région viticole des Trois Lacs, est connue pour ses vins Pinot Noir et Chasselas, y compris le célèbre Œil-de-Perdrix Rosé. Grâce à votre pass facturé CHF 30.-, dégustez les vins de la région et bénéficiez d’une réduction de CHF 15.- sur vos achats chez les vignerons pendant l’événement. De plus, vous bénéficiez d’un bon de CHF 5.- à faire valoir sur un repas dans un établissement partenaire. Réservez votre billet « Caves Ouvertes » en ligne et voyagez gratuitement dans tout le réseau avec les transports publics. 

https://cavesouvertesneuchatel.ch

Valais 

Le canton du Valais est l’une des plus grandes régions viticoles de Suisse. Le climat sec et ensoleillé ainsi que le vent fort et chaud favorisent la maturation des cépages tardifs tels que les vins rouges Cornalin, Humagne Rouge ou le vin blanc Amigne. Vous pouvez déguster ces cépages et d’autres comme la Petite Arvine lors des caves ouvertes du Valais. Visitez les vignerons valaisans du 14 au 16 mai 2026 de 11h à 18h. Les 230 caves sont impatientes de vous présenter leurs cépages emblématiques. Ne manquez pas non plus le concert de Sébastien Tellier qui ponctuera cette 20e édition des Caves ouvertes valaisannes le samedi 16 mai à l’Usine de Chandoline à Sion. 

https://caves-ouvertes-valais.ch

Vaud 

Le canton de Vaud est surtout connu pour ses cépages blancs et caractéristiques tels que le Chasselas. Découvrez l’histoire, les traditions et les paysages du canton de Vaud et ses meilleurs vins lors des caves ouvertes les 23 et 24 mai 2026. Grâce à l’offre Mobilis, vous voyagez gratuitement avec les transports publics. Vous bénéficiez également d’une réduction de CHF 20 à l’achat de 6 bouteilles dans l’une des 250 caves participantes. 

https://www.mescavesouvertes.ch

Tessin

Les caves ouvertes dans le canton du Tessin accueillent plus de 80 caves participantes. Les vignerons vous recevront pendant deux week-ends consécutifs, les 16 et 17 mai 2026 dans le Sottoceneri et les 23 et 24 mai 2026 dans le Sopraceneri. Le Tessin est la seule région viticole du versant sud des Alpes et produit principalement des vins rouges à base de cépage Merlot. Le Canton est connu pour ses vins élégants et ses cuvées prestigieuses. Ne manquez pas cette occasion de découvrir le monde du vin tessinois.

https://cantineaperte.ch

Genève

La prochaine édition des caves ouvertes de la région de Genève aura lieu le 30 mai 2026. Genève abrite des zones viticoles idylliques. Les vignerons de la région de Genève sont connus pour essayer constamment de nouveaux cépages, offrant ainsi une grande variété de vins originaux et caractéristiques. Laissez-vous séduire par la diversité de la région. Près de 80 caves sont impatientes de vous présenter leurs trésors viticoles. Le pass de la journée sera vendu à CHF 20.- sur place par les caves. Il permettra de recevoir le fameux verre de dégustation créé spécialement pour l’occasion.

https://www.geneveterroir.ch/fr/

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