Slow Food
Sur les sentiers valaisans
La meilleure manière de comprendre un territoire et ses habitants revient à s’initier à ses traditions gastronomiques. Slow Food Travel permet aux voyageurs de découvrir le patrimoine local d’une région à travers sa diversité gastronomique, agroalimentaire et culturelle. Zoom sur deux propositions qui raviront les œnophiles à l’occasion de la Semaine du Goût.
Manuella Magnin
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