Agri.Fête a fait le plein

L’agriculture genevoise au grand complet était présente du 7 au 9juillet sur la place de Sardaigne à Carouge pour venir à la rencontre de la population. Alors que seuls les maraîchers organisaient la Fête de la Tomate, Agri.Fête voulait être plus rassembleuse et réunir tous les acteurs de l’agriculture genevoise. Le pari est réussi. Toutes les filières de l’agriculture – neuf au total – et plusieurs institutions étatiques étaient présentes et ont pu avoir de beaux échanges sur leurs métiers et missions avec petits et grands tout au long du week-end.

Les activités, les possibilités de dégustation et les découvertes étaient nombreuses. Le quizz sur les herbes aromatiques ou encore les vélos à jus de fruits ont été pris d’assaut par les familles, tout comme la grande roue ou les tracteurs. Les activités didactiques expliquant la saisonnalité ou les processus de fabrication des différentes filières ont trouvé leur public et permis d’engager la conversation. La variété des stands d’alimentation proposant exclusivement des produits du terroir a fait recette. Enfin, vu les températures, les boissons genevoises en tout genre ont coulé à flots jusqu’à tard dans la nuit au rythme des différents concerts. Le cidre du canton, peu connu jusque-là, a été particulièrement remarqué et plébiscité.

‍Un rallye bien gourmand

‍La dixième édition du Rallye Gourmand s’est déroulée mi-août sous un soleil radieux dans la commune de Dardagny.

LeDomaine des Rothis,Stéphane Gros, laCave de Genève, leClos de la Donzelleet leDomaine de Chafaletont accueilli dans leurs caves, en petits groupes, les 730participants afin de déguster des accords gourmands mets et vins.

Rallye oblige, un questionnaire sur la région (histoire, faune, flore, vignoble) était également proposé aux participants. LaBoucherie du Palais/Traiteur A.Vidonne, lesArtisans Boulangers Confiseurs, laChèvrerie du Champ Courbeet lesLRG – Laiteries Réunies Genève,ont régalé les participants.

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