Un week-end gourmand et ludique à Cernier
Le traditionnel marché du terroir de Cernier, dans le Val-de-Ruz, aura lieu cette année le week-end des 24 et 25 octobre prochains, sur le site du Mycorama. Une dizaine d’encaveurs, ainsi qu’une quinzaine de producteurs et d’artisans, seront présents pour présenter et partager leurs produits certifiés Neuchâtel Vins et Terroir. Plusieurs ateliers sont également prévus pour divertir grands et petits.
Au programme : vente et dégustation de vins et de produits de la région (fromages, pains, miel, liqueurs, poissons, viande et volaille de la ferme, etc.) ; ateliers créatifs, animés par les paysannes du Val-de-Ruz et la Fondation Alfaset ; fabrication de bougies en cire d’abeille et balades à dos de poney (le dimanche). Le traiteur Les Cinq Sens permettra aux visiteurs de se restaurer sur le marché avec des produits frais et de saison.
Un site particulièrement accueillant
Ce marché, qui gagne chaque année en visibilité et en popularité, en est à sa 30e édition. « Les premières avaient été organisées dans le château de Boudry, avant de déménager sur le très beau site du Mycorama », nous a précisé Mireille Bühler, la directrice de Neuchâtel Vins et Terroir (NVT). Inauguré en 2007, le Mycorama se compose de différents espaces modulables, très spacieux, répartis sur trois étages. Le bâtiment est doté d’une magnifique terrasse extérieure, avec vue imprenable sur le Val et les Alpes.
« Le marché est très convivial et particulièrement adapté à une visite en famille. Tout est fait pour occuper les enfants », précise encore Mireille Bühler. L’entrée est libre. Des places de parc en grand nombre sont à la disposition des hôtes de la manifestation. La liste complète des exposants peut être consultée sur le site Internet de NVT.
