Auteur : LeCafetier.net

Les Dryades : un domaine où viticulture et écologie font bon ménage

Né à Stuttgart, en Allemagne, il y a 42 ans, d’un papa français et d’une maman allemande, André Bélard est un nouveau venu dans le vignoble de Lavaux où il a réalisé son rêve : produire à son goût, et à sa façon novatrice, son propre vin. Sa production a très vite acquis une réputation d’excellence. Son premier millésime a même été salué, l’année dernière, par le magazine Gault & Millau (Suisse) qui a loué l’«extraordinaire » qualité de son travail. …

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Développez vos compétences avec des certificats 100% online signés EHG

La Suisse se distingue depuis longtemps comme un leader mondial en matière d’innovation. Pour la quatorzième année consécutive, le pays occupe la première place de l’Indice mondial de l’innovation 2024, surpassant des nations comme la Suède, les États-Unis, Singapour et le Royaume-Uni. Cette position enviable reflète un engagement constant envers l’excellence, l’adaptabilité et la créativité. …

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L’envol de la chocolaterie KKO3

Boulanger-pâtissier de formation, le jeune ajoulot Aurélien Prêtre a commencé à fabriquer des Rubik’s cube en chocolat pour se faire de l’argent de proche et partir en voyage. C’était en 2019. Aujourd’hui, avec deux camarades, il dirige à Porrentruy la chocolaterie KKO3 qui est en plein essor et offre une gamme grandissante de gourmandises chocolatées. Le trio, emporté par son succès, projette même d’ouvrir un café. …

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