Enodis : Les fours mixtes Convotherm
Depuis plus de 30 ans, les innovations technologiques d’Enodis ont révolutionné le monde de la grande cuisine. …
Rubrique Dossiers : Agencement, Equipement de cuisine
serieT – Le four à convoyeur avec la meilleure qualité de cuisson au monde
Le four à convoyeur serieT est l’outil parfait basé sur la facilité d’utilisation : une qualité de cuisson extrêmement précise, une productivité élevée dans un espace réduit, une efficacité énergétique maximale et un silence maximal. …
Les nouveaux concepts fleurissent
A quoi ressembleront les établissements de l’après pandémie ? Des idées prennent corps pour en faire de véritables lieux de vie tout au long de la journée. …
Rotor Lips AG
Le nouveau JOKER
Le spécialiste en cuisine
Gastromachines, votre spécialiste pour la réalisation de cuisines et fournitures de matériel au service de l’hôtellerie, la gastronomie et la boulangerie. Créativité et savoir-faire professionnel. …
L’aménagement des cuisines évolue
Les concepts culinaires tendent vers plus de simplicité. Si les restaurants changent, l’offre en matière de cuisines s’adapte. …
Havo Group AG
Havo Group SA est leader en Suisse des solutions innovatives et respectueuses de l’environnement dans le domaine du froid, de la congélation et du maintien de températures chaudes. …
Beer Grill AG Villmergen
Beer Grill est le leader technologique dans la fabrication d’appareils et de systèmes innovants pour la présentation et la préparation professionnelles de plats. Fondée en 1922, elle mise sur le développement et la production en interne du Swiss made. Des nouvelles normes de qualité ne cessent d’être définies en matière de design, de technologie brevetée et de fonctionnalité. C’est ainsi qu’elle a pu acquérir de nombreux clients exigeants dans le monde entier. …
GKM SA
GKM AG est le partenaire en meubles et chambres frigorifiques. L’entreprise jouit d’une expérience de 25 ans dans les appareils de réfrigération. …