Noël, ici et ailleurs
Noël revêt des formes différentes selon le pays dans lequel on se trouve. Petit tour d’horizon
en Europe. …
Catégorie : International
Un ouvrage à dévorer
Des bulles pour les jeunes
Un peu d’humour au menu
Du bouillon au mot « restaurant »
La pandémie fait souffler un vent mauvais sur la restauration. Cafés et restaurants sont fermés par ordre des autorités et nombre de restaurateurs n’arrivent plus à joindre les deux bouts. Dans ce contexte, unis en pensées et en revendications avec le monde de la restauration, Le Cafetier se penche ici sur les origines surprenantes du mot « restaurant » d’où sont dérivés les mots « restauration » et « restaurateur ». …
