Tous les Suisses connaissent Ramseier, l’expert suisse de boissons qui chapeaute des marques de renom, riches d’une longue tradition. Avec ses 230 collaboratrices et collaborateurs, c’est l’un des plus importants producteurs suisses de boissons. Les marques de Ramseier Suisse AG sont présentes chez les grands distributeurs du pays, dans tous …
Fournisseur de spiritueux de premier plan sur le marché suisse, DIWISA fête son centenaire après avoir créé de nombreuses marques de spiritueux et remporté moult reconnaissances et prix. Partons à la découverte d’une société lucernoise qui lance une spécialité qui pourrait bien détrôner le Spritz. DIWISA, c’est avant …
Pour ce dossier estival, nous avions envie de vous dépeindre une scène de fin de journée, une manière de se relaxer avant la période estivale. Petit tour des saveurs et compositions de l’été chez Morand, l’expert valaisan en la matière. L’été n’appelle-t-il pas l’exotisme? Les saveurs fruitées apportent de la …
C’est le printemps, l’occasion d’un clin d’œil au fameux Cocktail de la Tulipe du Mandarin Oriental de Genève. Placé sous le signe du Flower Power, il a vécu sa trentième édition cette année. Ce Cockail de la Tulipe jubilaire réunissait du beau monde. Mais c’est son habitude. 400 convives se …
En 1994, un drôle de magasin s’installait au bas de la rue du 31-Décembre, à Genève: Arlecchino. Son activité? La vente de glaces artisanales. Arlecchino (Arlequin) est un personnage de la Commedia dell’Arte, immortalisé par Goldoni au 18e siècle. En 1918 à Genève, un certain Carlo Zanino ouvre son laboratoire de …
Le rhum de qualité supérieure Ron Zacapa s’est invité au «W», hôtel de luxe réputé de Verbier. Zacapa, l’un des meilleurs rhums de la planète, organisait une campagne intitulée «Art of Slow» (l’art de ralentir). Déguster un bon cocktail à base de rhum fait partie de cet art de vivre. …
Même si l’on note une forte tendance à adopter un mode de vie sain et équilibré en Suisse, les bières légères y sont encore très rares. Dès cet été, cette situation va délicieusement changer avec Heineken Light. En Suisse, plus des deux tiers de la population surveillent leur consommation d’alcool …
La demeure destinée aux loisirs cynégétiques des Savoie accueille jusqu’au 6 juin la fine fleur de la cuisine italienne. La nourriture, les ingrédients et la cuisine sont l’expression d’une identité, d’une histoire, de traditions et des valeurs d’une société. Bien au-delà du fait de la nourriture, le cuisinier est le …
Ils sont vice-champions du monde de barbecue grâce à une nouvelle approche. L’équipe des experts lucernois «Redline Chläggi Brutzler» est fière d’avoir remporté le titre de vice-championne du monde aux Championnats du monde de barbecue à Göteborg. Comment une équipe des environs de Lucerne a-t-elle pu acquérir le savoir-faire qui …
Á Meilen, au bord du lac de Zurich, MIDOR AG élabore ses produits «I GELATI» à base de matières premières de qualité et d’ingrédients sélectionnés. Chocolat, crème et lait sont d’origine suisse, et les produits de la ligne Superiore ne contiennent que des arômes naturels. L’entreprise Midor AG est née …
