Inscrivez-vous au concours
de la Semaine du goût 2019
La Ville et le canton de Genève s’unissent pour célébrer le goût et mettre en valeur l’exceptionnelle richesse de notre patrimoine gastronomique. Le plaisir de la Semaine du Goût durera du 12 au 22 septembre prochains, grâce à l’engagement d’une soixantaine de restaurants, mais aussi à travers l’organisation de nombreuses dégustations, d’apéritifs et de discussions. …
Après un an de règne sans partage, Mister Boutefas 2018 remet son titre en jeu le 4 mai prochain à Montheron!
Les convives eux-mêmes désigneront son successeur lors d’une soirée gourmande et festive organisée par Slow Food Vaud. …
Le concours du Meilleur apprenti cuisinier vaudois s’est déroulé à l’école professionnelle de Montreux. Huit candidat(e)s ont été sélectionné(e)s sur la base de leur dossier et ont disposé de cinq heures pour le travail en cuisine. …
500 personnes ont répondu présent au Royal Savoy Hotel d’Ouchy pour déguster les meilleurs Merlot et crus tessinois, à l’invitation du Ticinowine Festival de Lausanne. …
Je souhaite plein succès à nos membres pour l’année qui vient! Elle leur permettra de porter haut les couleurs de la gastronomie, de l’œnologie et de la convivialité de notre beau canton. A l’occasion de cette deuxième édition des Pintes Vaudoises, le président de GastroVaud Gilles Meystre se dit plus …
Qui de Vaud, du Valais, de Genève, ou de Neuchâtel l’emporte à la battle Chasselas & Raclette organisée par Bô Noël et Lausanne à Table? Car oui, les quatre cantons se sont affrontés, non seulement au Chasselas, mais aussi à la raclette. Les résultats sur notre page Facebook. ll y avait …
Du 22 novembre au 24 décembre 2018, marché de Noël et animations famille à Montreux et ses environs Flânez parmi 160 chalets décorés et illuminés le long des quais qui vendent des plats typiques et des cadeaux de fabrication artisanale, des produits du terroir et bien sûr, l’incontournable vin chaud. Les …
Trois jours au lieu de deux, 30% d’établissements en plus et le double de gourmands attendus pour la seconde édition des Pintes ouvertes vaudoises! GastroVaud et ses partenaires ont présenté ce jour la seconde édition des Pintes Ouvertes vaudoises, qui se déroulera du 6 au 8 décembre 2018 dans plus …
La Fribourgeoise Marie Robert a été sacrée cuisinière de l’année du Gault&Millau Suisse. Elle a tout juste trente ans, Marie Robert. Et depuis huit ans, avec son associé Arnaud Gorse, elle est au «Café Suisse» à Bex, un endroit sobrement repensé et convivial, accueillant, dans un décor revisité et contemporain. …
Le samedi 27 octobre prochain, le 10e Marché aux Truffes de Bonvillars fera savoir au reste du canton de Vaud et de la Suisse que le Nord vaudois regorge du champignon si odorant et si onéreux. Le marché de la truffe de Bonvillars a été créé en 2009. On l’ignore, …
