Organisée par l’association
Aqua-Diving, la 32e édition du Nettoyage Annuel du Lac et de la rade se tiendra les 14 et 15 septembre prochains au point de rassemblement du « Village Eco » devant l’entrée des Bains des Pâquis. …
Lové au cœur de la vieille ville, au fond de la belle place du Coq-d’Inde, le Bar de l’Univers est devenu un incontournable lieu de rendez-vous, de partage et de détente pour un nombre grandissant de Neuchâtelois ou des visiteurs de passage. À la belle saison, jusqu’à tard le soir, sa jolie terrasse fait le plein de joyeux convives en quête de rafraîchissements, loin du vacarme de la circulation. Fort de cette fréquentation, il vient encore de doubler sa surface. …
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Ouvrir un restaurant asiatique en vieille ville de Fribourg, avec davantage de passion que d’expérience : le pari était audacieux ! Il a pourtant été gagné. Cinq ans après son ouverture au cœur de la vieille ville de Fribourg, le « bistrot Viet » Chez Ginette s’est taillé une belle réputation. On y vient parfois de loin pour s’évader en Orient en y dégustant les saveurs raffinées de la cuisine vietnamienne. …
Dans les cafés de Suisse et de France, notamment, l’apéritif est une véritable institution. Il donne l’occasion de se retrouver entre amis, parents ou collègues, avant un repas, pour partager un verre et quelques amuse-bouches, dans une ambiance détendue. …
Avec son Palindrome 2022, Adeline Wegmüller remporte une médaille d’or et le renard de bronze. Une grande fierté pour la jeune femme aux commandes du domaine de la Gara à Jussy depuis 2019. …
Le Cook’n’show, plus grand événement gastronomique de Suisse romande, accueillera le 11 novembre 2024 à Genève la Sélection suisse pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Les inscriptions pour participer sont ouvertes. À vos tabliers ! …
Répondre aux besoins évolutifs des secteurs de l’hôtellerie-restauration, en offrant des compétences essentielles pour la gestion moderne. Telle est l’ambition de l’EHG qui propose des formations adaptées aux défis d’aujourd’hui. …
Le Journal Le Cafetier donne la parole à Massimo Suter qui présente sa candidature à la présidence de GastroSuisse. …
Les 18 et 19 mai 2024, près de 250 vigneronnes et vignerons ouvrent les portes de leur domaine à travers tout le canton pour le plus grand évènement viticole de Suisse …
