Swiss wine promotion, en partenariat avec Vinea, invitait à la deuxième édition de la Semaine du vin suisse, du 20 au 30 novembre 2014. Une bonne centaine de restaurants participent en Suisse romande (22 à Genève. 23 en Valais, 6 à Fribourg, 2 dans le Jura, 38 dans le Vaud, 12 à Neuchâtel.)
Durant dix jours, les clients se voyaient proposer trois accords gourmands Swiss Wine & Dine, chacun comprenant un verre de vin suisse, en provenance de trois des six régions viticoles principales de Suisse, accompagnant un plat concocté pour mettre en valeur ce vin suisse sélectionné.
L’ambition affichée était de rendre la Semaine du vin suisse accessible à un grand nombre de clients grâce à une politique de prix raisonnée de ces trois accords gourmands.
Apparemment, la deuxième édition de cette Swiss wine week, grâce à l’adhésion de prestigieux chefs, dans tous les cantons, a tenu toutes ses promesses et augure bien de l’avenir de cette manifestation.
JF Ulysse