Les trams gourmands sont de retour

SAMEDI 20 NOVEMBRE 2021  TRAM GOÛTER 

Au départ de la place Neuve, durant 45 minutes, le tram historique, motrice et remorque, sillonnera Genève, la promesse d’une balade hors du temps. 
4 chefs proposeront aux hôtes 4 gourmandises réalisées spécialement pour l’occasion. 
Jean-Marc Bessire, Le Cigalon : tarte « thônesienne » ; Pascal Cloetens, Les Curiades : cannelé au gin genevois et fève tonka, mousse légère aux agrumes ; Vincenzo De Rosa, La Place : « l’Ovomaltine, c’est de la dynamite ! » ou un crumble chocolat, espuma d’Ovomaltine servi au siphon « en live » ; François Eustache, Woods Intercontinental : carré fondant chocolat-amandes, poires William du Valais confites. 
Deux rotations sont à choix : 15 h et 16 h. Tarif par personne : CHF 39.-. Réservation obligatoire sur le site justedugout.com. 

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JEUDI 2 DÉCEMBRE 2021  TRAM APÉRITIF 

Au départ de la place Neuve, durant 45 minutes, ambiance, bonne humeur et partage seront au rendez-vous de cette balade aux allures d’antan. Aux manettes : la Fromagerie Bruand et Céline Dugerdil du Domaine de la Printanière. A partir d’une sélection, réalisée par Dominique Ryser de 3 fromages aux textures et goûts différents (1508, tomme 48% et Serpolait), Céline Dugerdil proposera 3 de ses vins qui viendront sublimer ces créations artisanales et offrir une parfaite harmonie de saveurs. Pour les apéritifs, seule la motrice circule ce qui offre aux participants, en plus de l’occasion de se faire plaisir, celle de partager avec les intervenants en toute convivialité.

Deux rotations sont à choix : 18 h et 19 h. Tarif par personne : CHF 35.-
Réservation obligatoire sur le site justedugout.com