A Collex, où nous avons – fort bien – déjeuné ce midi, la succession de Jean Claude Bazzi est assurée depuis plus d’un an. Un trio sympathique et pétri de talent, Laurent Juget maître de salle, Marc Betemps et son épouse Virginie en cuisine, a repris le 1er aout 2016 …
Une nouvelle volée de diplômés a terminé son chemin d’excellence. Elle a été célébrée avec faste dans le cadre prestigieux de la grande salle de l’ONU, en compagnie des familles et des représentants des autorités et des métiers de l’hôtellerie-restauration. L’Ecole Hôtelière de Genève est une école qui transforme, elle …
Jeudi 5 octobre dernier, la Société Genevoise d’horticulture (SGH) et son partenaire la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève (SCRHG) ont couronné les plus belles terrasses fleuries de cette année. La cérémonie eut lieu à Collonge-Bellerive, commune lauréate du concours 2016. Madame le maire de Collonge-Bellerive Francine de …
Le Conseiller Administratif, Guillaume Barazzone, autorise une prolongation de la période d’installation des terrasses d’été de deux semaines supplémentaires, soit jusqu’au 12 novembre 2017. Cela ne concerne toutefois que les TERRASSES SUR TROTTOIR. En effet, les terrasses sur chaussée devront être retirées au plus tard le 31 octobre 2017, conformément …
L’Organisme régional d’Intégration et de Formation (Orif) à Vernier a 10 ans. Les acteurs du réseau ont salué le succès de cette antenne dynamique, ainsi que son impact concret sur la société dans un marché du travail durci. A l’ère numérique, 60% des métiers de l’horizon 2030 n’existent pas encore. …
La 4ème édition du Prix de la Semaine du Goût en ville de Genève vient ponctuer 10 jours dédiés au «bien manger». Les restaurants Le Philanthrope, le Café des Sources, l’Arcade 84, Chez Grégoire, La Ritournelle et le Sénat 1970 ont été récompensés pour leur utilisation engagée de produits locaux, …
Organisé à l’origine pour célébrer la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat du 1er octobre, le premier «Rallye du Chocolat©» est né à Genève en octobre 2015. Cet évènement inédit en Suisse remporte un vif succès auprès d’un large public, et également auprès des chocolatiers qui apprécient de recevoir ses amoureux du chocolat dans leur …
Geneva Beer Festival – 6 au 8 octobre 2017 Pavillon Sicli route des Acacias 45 – Les Acacias – Genève www.pavillonsicli.ch/ ▬▬ GENEVA BEER FESTIVAL #2 ▬▬ “A celebration of tasty craft beers made by great brewers” Rendez-vous incontournable du mois d’octobre, Le Geneva Beer Festival revient pour vous …
Ils mesurent entre 5 et 8 mètres de haut, attirent des foules impressionnantes et ont déjà fait plusieurs fois le tour du monde. Les Géants de la compagnie de théâtre de rue Royal de Luxe, la Petite Géante et la Grand-Mère, seront les hôtes de marque de Genève en passant …
Fid&Gest est un peu considérée comme la fiduciaire des restaurateurs. Sa notoriété, elle la doit à Jacqueline Gorgoni, sa sympathique et dynamique directrice. Fid&Gest emploie huit personnes et établit, notamment, plus de 570 salaires mensuels dans le secteur des cafés et des restaurants. «Etant reconnue dans la branche, les restaurateurs …
