Ils mesurent entre 5 et 8 mètres de haut, attirent des foules impressionnantes et ont déjà fait plusieurs fois le tour du monde. Les Géants de la compagnie de théâtre de rue Royal de Luxe, la Petite Géante et la Grand-Mère, seront les hôtes de marque de Genève en passant …
Fid&Gest est un peu considérée comme la fiduciaire des restaurateurs. Sa notoriété, elle la doit à Jacqueline Gorgoni, sa sympathique et dynamique directrice. Fid&Gest emploie huit personnes et établit, notamment, plus de 570 salaires mensuels dans le secteur des cafés et des restaurants. «Etant reconnue dans la branche, les restaurateurs …
Et voici le 23ème Chapitre de l’Académie du Cep de Genève, à l’occasion de la 55ème Fête des Vendanges de Russin. Cette année, le Grand Maître Jacques Jeannerat a accueilli pas moins de 23 nouveaux Compagnons. En plus, il a fait Compagnons, Ecuyers et Chevaliers d’honneur et il a élevé en …
La cinquante-cinquième Fête des Vendanges de Russin, présidée pour la cinquième année consécutive par Christian Tièche, a été une réussite. A commencer par la Soirée Anniversaire du vendredi soir avec le Repas gastronomique – accord mets/vins. Un menu qui a été le fruit de la collaboration entre Vincent Debergé pour les vins …
Le Restaurant Café des Sources fait partie des Ambassadeurs du Terroir genevois. Ils ont droit au label GRTA, Genève Région – Terre Avenir, une marque de garantie créée par l’Etat de Genève et qui permet d’identifier les produits de l’agriculture de la région à chaque étape de leur transformation, du …
La Semaine du Goût a commencé hier officiellement au sommet de la rampe de la Treille, pour le canton de Genève. Luc Barthassat, conseiller d’Etat en charge de l’agriculture, des transports et de l’environnement, Sandrine Salerno vice-présidente de Genève et Chantal Lonati présidente Semaine du Goût Genève ouvrent les festivités. …
Chic et Choc’, le Rallye du Chocolat revient à Genève le 7 octobre pour sa troisième édition, à l’occasion de la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat. Munis d’un passeport de Choc’, petits et grands gourmets sont invités à se promener en ville et à pousser les portes de …
La startup Apety, créée par trois étudiants, a remporté le Prix du Jeune Entrepreneur 2017. Entretien avec Floran Baillif, un des trois co-fondateurs. De quelle manière votre application va-t-elle redynamiser le monde de la restauration? Florian Baillif: De nos jours, la société a engagé une course contre le temps. Les …
C’est la deuxième participation du Jardin des Bières aux Fêtes de Genève, la grande manifestation commerçante autour de la Rade. Le stand regroupait trois petits brasseurs genevois, à savoir le Père Jakob, le Virage et bien sûr la Calvinius. «Nous nous devions d’être présents et de représenter Genève», explique …
Sur le quai du Mont-Blanc et depuis 1865, l’Hôtel Beau-Rivage de Genève affiche sa superbe architecture. Il offre maintenant à sa clientèle une splendide terrasse donnant sur un panorama qui fait bien des envieux. Depuis peu, les hôtes du palace ou les gourmets de passage profitent d’un belvédère au confort …
