Durant tout l’hiver, jusqu’au 24 avril 2016, une grande balade ludique sur le mythique sommet du Weissenstein (canton de Soleure) fera fondre de plaisir tous les gourmands. L’offre spéciale famille combine randonnée hivernale, chasse au trésor et fondue au chocolat dans une métairie. Le concept “Chasse au trésor et fondue …
La saison des «Histoires culinaires de Morat» est ouverte! Jusqu’à mars 2016, Morat Tourisme reconduit ses alléchantes visites guidées mêlant culture et plaisirs de la table à travers la vieille ville de Morat. Les fins gourmets pourront profiter de cette visite guidée gourmande pour d’une part écumer la vieille ville …
Les idées reçues ont parfois la vie dure: le chocolat n’est pas né en Suisse. Le pays est toutefois le berceau d’inventions techniques importantes et de trois innovations en matière de recette: le chocolat aux noisettes, le chocolat au lait et le chocolat fondant, dont Rodolphe Lindt (1855-1909) fut le …
Le samedi 12 décembre, pour sa 213e édition, Lausanne mettra aux enchères publiques une grande partie du vin issu des cinq domaines viticoles communaux. Au fil de son histoire, la mise aux enchères des Vins de Lausanne a vu son public se professionnaliser et la taille de ses lots augmenter. …
Dès le 11 décembre, le MEG de Genève se met à l’heure japonaise. Après la somptueuse exposition temporaire «Le bouddhisme de Madame Butterfly», qui se poursuit jusqu’au 10 janvier 2016, et dans le cadre d’un cycle de films autour du Japon, du 11 au 13 décembre, la prochaine visite sensorielle …
Le samedi 28 novembre, les Artisans Vignerons d’Yvorne vous ouvrent leurs portes avec la désormais traditionnelle collaboration des apprentis de l’Ecole professionnelle de Montreux. Dès le matin, vous pourrez assister à la cordiale bienvenue, avec la dégustation des crus des Artisans Vignerons d’Yvorne, ainsi que des «finger-food» élaborés par les …
Le vieux bourg de Villeneuve, dans le district d’Aigle, accueille chaque année, le temps d’un week-end, celles et ceux qui apprécient le plaisir d’une bonne nourriture ajoutée à la délicatesse de vins aux arômes subtils. Les samedi 21 et dimanche 22 novembre, tous les commerçants du bout du lac, du …
Les World Chocolate Masters ont fait de Géraldine Maras la meilleure chocolatière du monde. Sa créativité et sa dextérité ont permis à la chocolatière en chef de Cailler de se retrouver en finale, seule femme parmi 10 finalistes venus des quatre coins de la planète. Les World Chocolate Masters réunissaient …
Le samedi 14 novembre, Granges-près-Marnand /Valbroye (Vaud) mettra à l’honneur la culture et la gastronomie de l’Umbria, une région de l’Italie centrale. Au programme de la manifestation, divers stands avec produits typiques à déguster, dont la bruschetta, les tagliatelle à la truffe, des gnocchis préparés selon les recettes propres à …
C’est à Villeneuve, dans le canton de Vaud, qu’aura lieu l’inauguration officielle du jardin médiéval de la Commune, à l’occasion de la Fête de la Courge, le 31 octobre prochain. C’est en l’honneur du 800e anniversaire de la «Villeneuve de Chillon» célébré en juin 2014, que l’ancien «jardin Berger» a …
