L’espace Dickens met à l’honneur la cuisine aux légumes

L’espace Dickens, à Lausanne, présentera, le 23 septembre, le nouveau livre en version française de Meret Bisseger, «Ma cuisine de légumes d’automne et d’hiver», illustré avec les photos de Hans-Peter Siffert. Le livre décrit 40 sortes de légumes et propose des recettes simples pour une cuisine créative pour la période …

Lire la suite de l’article

Les liqueurs italiennes toujours appréciées

La réputation des liqueurs italiennes, qu’elles soient dégustées en digestif ou en pousse-café, n’est plus à faire: l’Italie se place parmi les plus grands producteurs au monde, offrant une palette de choix et de saveurs d’une grande diversité.  L’Italie fait partie des plus importants producteurs de liqueurs, avec 31 entre-prises …

Lire la suite de l’article

Café Royal: de la capsule au gobelet

Delica AG, après avoir lancé la marque innovante  Café Royal, une série de capsules compatibles avec le système Nespresso, enrichit sa gamme en proposant de délicieux gobelets de café prêts-à-boire, en quatre parfums différents, à déguster froids.  Après avoir lancé, en 2012, la série de capsules Café Royal,  compatibles avec …

Lire la suite de l’article

Olivier Boillat

Institution de droit privé, la Fondation rurale inter-jurassienne (FRI) déploie ses activités à partir des sites de Courtemelon et Loveresse, et associe à égalité quatre partenaires, deux cantons et deux chambres d’agriculture. Principal instrument du développement rural du Jura et  Jura bernois, ses tâches principales sont centrées sur la formation et …

Lire la suite de l’article

La Sélection des vins de Genève, seizième du nom, se tenait à l’Hôtel de Ville

Mercredi 17 juin, le public se pressait dans la cour de l’Hôtel de Ville pour assister à la remise des prix de la Sélection des vins de Genève, retransmise en direct sur Léman Bleu, en présence de Luc Barthassat, conseiller d’Etat en charge de l’environnement, des transports et de l’agriculture …

Lire la suite de l’article