Nouvelle sensation culinaire aux Etats-Unis, pays grand amateur de bacon, le «Perfect bacon bowl» qui permet de fabriquer des contenants en bacon. Il suffit de cuire trois tranches de lard dans le moule pour ensuite préparer un mets avec du riz, de la sauce, voire un gratin de macaronis. Deux millions de boîtes ont été vendues en moins de six mois. Comme souvent, cette invention résulte d’un concours de circonstances favorable: Thom Jensen, chercheur de Salt Lake City, voulait faire une tortue en bacon pour amuser et régaler ses enfants. Le succès est tel que l’inventeur imagine volontiers prendre sa retraite après le versement de ses royalties.
B.P.
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