En juin 1960, la famille ouvre à Genève «Aux Délices», premier Cash & Carry de Suisse, inspiré du modèle américain, fondé sur des prix avantageux et un système à l’emporter. Après six ans d’expérimentation, à Genève et Lausanne, le premier marché Aligro voit le jour le 1er août 1966, …
Cîroc® Ultra-Premium Vodka a organisé, le 25 août dernier l’After Work Ibiza Party aux «Voiles», sur les bords du lac de Genève, avec en invité spécial le créateur de mode suisse Giovanni Lo Presti. Le 25 août dernier, par une chaleur de plomb, tous les invités à l’After Work …
Anticonformiste, Carlos Boix se situe en dehors des tendances. Sa peinture exubérante et joyeuse est intimement liée à Cuba et à la Havane où il est né. Représentant de la nouvelle peinture cubaine, il mêle surréalisme, humour et couleurs vives. L’artiste prolifique a désormais installé à son atelier à …
La course des serveuses et garçons de café a fêté ses 20 ans Supprimée l’an dernier en raison d’une forte tempête qui menaçait la ville, la traditionnelle course des sommelières et garçons de café a pu fêter sa 19e édition et ses 20 ans cette année, sous un soleil estival. Le …
La 7e édition de la Semaine du Goût à Genève aura lieu du 15 au 25 septembre 2016, avec plus de 50 restaurants participants. Le cru 2016 sera tout particulièrement marqué par la volonté de coopération de la Ville et du Canton, pour un rapprochement entre ville et campagne. D …
La 17e édition de la Sélection des vins de Genève a remis ses prix le 15 juin, dans la cour de l’Hôtel de Ville, en présence d’un nombreux public et de personnalités du monde genevois de la restauration, de l’hôtellerie, du tourisme et de la viticulture. Conseiller d’Etat en …
C’est le mardi 7 juin, au Muséum d’histoire naturelle de Genève, que se tenait la 129e Assemblée générale ordinaire de la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève (SCRHG). L aurent Terlinchamp, Président de la SCRHG ouvre l’assemblée par un chaleureux discours de bienvenue, en remerciant Casimir Platzer, le …
C’est le 30 mai dernier que la CCIS (chambre de commerce italienne pour la Suisse) organisait Taste of Italy, soit le premier salon de la gastronomie italienne en Suisse Romande. L’événement a accueilli les professionnels et le grand public, qui ont pu découvrir tout le savoir-faire culinaire des artisans …
Il y a trois ans, s’installait à Satigny Prodega ainsi que la plate-forme de distribution Transgourmet (anciennement Howeg), devenue Transgourmet Suisse SA, également propriété du groupe Coop. Nous avons rencontré le directeur des ventes de Prodega/Transgourmet, Jean-Michel Haffen, qui dresse un premier bilan après trois ans d’activité sur le …
Quand le raffinement toscan s’allie aux cuisines du monde, cela donne «The world comes to Geneve». Le concept a été lancé en avril dernier par le restaurant gastronomique genevois étoilé La Bottega et ses deux chefs, Paulo N. Airaudo et Francesco Gasbarro, deux passionnés qui se renouvellent sans cesse. …
