Umbria: culture et gastronomie

Le samedi 14 novembre, Granges-près-Marnand /Valbroye (Vaud) mettra à l’honneur la culture et la gastronomie de l’Umbria, une région de l’Italie centrale. Au programme de la manifestation, divers stands avec produits typiques  à déguster, dont la bruschetta, les tagliatelle à la truffe, des gnocchis préparés  selon les recettes propres à cette région d’Italie. La restauration sera accompagnée de vins régionaux, à déguster en musique, avec des musiciens venus d’Italie. A l’issue de la journée, on pourra assister à la  remise du «Prix de l’association culturelle italienne ACIB».

Infos: Association Culturelle Italienne de la Broye 
www.acibroye.com
Nathalie Brignoli