Plusieurs milliers de dates de rencontres ont été proposées dans tout le pays auprès des producteurs, dans les écoles, des lieux de goût et lors de fêtes locales. C’est finalement plus de 500’000 personnes qui ont participé à cette 17ème édition de la Semaine suisse du Goût. Lancée par des …
La Fête des vendanges de Neuchâtel bat son plein. Le thème de cette année, c’est «Les Ceps Péchés Capitaux». La Fête des Vendanges honorera la vigne, le vin, les femmes et les hommes qui la choient toute l’année. Les différents évènements des 22, 23 et 24 septembre 2017 s’inspireront de …
Ils mesurent entre 5 et 8 mètres de haut, attirent des foules impressionnantes et ont déjà fait plusieurs fois le tour du monde. Les Géants de la compagnie de théâtre de rue Royal de Luxe, la Petite Géante et la Grand-Mère, seront les hôtes de marque de Genève en passant …
Quand on manque de place, il faut faire preuve d’inventivité. Avec des appareils qui laissent plus de place sur le plan de travail et offrent plus d’espace pour la créativité du chef de cuisine. Saro Produits gastronomiques peut leur offrir ce qui leur convient. Un trend culinaire qui tient la …
A ce jour, CWS-boco et Initial ont officiellement fusionné. Les deux entreprises sont des prestataires de service de pointe au niveau international pour la location de vêtements professionnels, les produits d’hygiène sanitaire et les textiles de salles blanches. Le but de la joint-venture est de devenir le leader sur le …
Le beau temps ne fut pas de la partie, et c’est dommage, car cette 24e édition de Vinea proposait, du 31 août au 2 septembre, bien plus qu’un simple salon de dégustation, une véritable expérience: visite du musée de la vigne et du vin, de la fondation Rilke, films, ateliers …
Fid&Gest est un peu considérée comme la fiduciaire des restaurateurs. Sa notoriété, elle la doit à Jacqueline Gorgoni, sa sympathique et dynamique directrice. Fid&Gest emploie huit personnes et établit, notamment, plus de 570 salaires mensuels dans le secteur des cafés et des restaurants. «Etant reconnue dans la branche, les restaurateurs …
Le thé plaisir s’invite dans un nombre croissant d’établissements, poussant vers la sortie les sachets industriels. Pour Véronique Gallais, distributrice de Betjeman&Barton pour la Suisse, la clientèle toujours plus exigeante pousse les établissements à revoir leur approche. Vous avez fêté vos 20 ans en 2014? Quelle est votre recette de …
La Roland Corporation, plus connue sous le nom de «Roland», a été fondée en 1972 au Japon par Ikurato Kakehashi. Son nom vient de l’épopée «La Chanson de Roland». Roland Corporation est le premier constructeur et distributeur d’instruments électroniques musicaux. La firme, qui salarie trois milliers d’employés sur les cinq …
Et voici le 23ème Chapitre de l’Académie du Cep de Genève, à l’occasion de la 55ème Fête des Vendanges de Russin. Cette année, le Grand Maître Jacques Jeannerat a accueilli pas moins de 23 nouveaux Compagnons. En plus, il a fait Compagnons, Ecuyers et Chevaliers d’honneur et il a élevé en …
