L’Ecole hôtelière de Genève a 100 ans, et pour commémorer cet anniversaire, plusieurs évènements ponctueront l’année. Le premier d’entre eux, un beau livre, a été dévoilé le 13 juin dernier à l’occasion d’une fête organisée au restaurant Vieux Bois, l’établissement d’application de l’école. Alain Brunier, directeur de l’école hôtelière de …
C’est le 6 juin dernier que se tenait l’assemblée générale ordinaire de la Société des Cafetiers, Restaurateurs, Hôteliers de Genève (SCRHG) dans les locaux de Fédération des Entreprises Romandes (FER), rue de Saint Jean à Genève. Laurent Terlinchamp réélu à son poste de président.
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Troisième édition du concours des Prix du commerce de l’économie genevoise. Les inscriptions prennent fin le 13 juin. Pour la troisième fois, le secteur de la promotion économique entend valoriser l’engagement des commerces de proximité du canton qui disposent d’un point de vente ouvert au public. L’accueil des touristes et …
La haute cuisine commence sur le lieu d’origine des produits. Les 18 et 19 mai, la halle événementielle zurichoise StageOne a reçu près de 1500 visiteurs, pour la troisième édition de l’International Cooking Summit. Cette année, l’accent était mis sur la jeune génération de la cuisine naturelle avant-gardiste en vue …
ATTENTION: CHANGEMENT DE PARCOURS Départ Rive Droite–Monument Brunschwick Le départ aura lieu sur quai du Mont-Blanc, monument Brunschwick à 15h30. Rendez-vous des concurrents(es) dès 14h30 pour le retrait des dossards, et remise du matériel de course. Chaque concurrent(e) devra être en tenue traditionnelle: pantalon noir, chemise blanche, nœud papillon ou cravate …
Le président de la SCRHG réaffirmera les positions de la société, lors de la prochaine audition de la commission du Grand Conseil, chargée de l’étude des changements en question. Avant de quitter son office, le conseiller d’état Pierre François Unger fit connaître son intention de modifier la loi en vigueur, …
Le Groupe sida Genève organise le 27 mai sa traditionnelle soirée «Une table pour la solidarité 2014». Plus de 20 restaurants et personnalités genevoises s’associent à cette 8e édition. Dans chaque établissement participant, une personnalité pour évoquer la maladie, tel est le concept de «Une table pour la solidarité 2014». …
Les fans de football pourront se rendre à Partyfoot, aux Vernets, pour suivre sur écran géant les matchs de la 20e Coupe du monde et faire la fête. L’esplanade des Vernets va vibrer du 11 juin au 13 juillet au rythme des dribbles et de la samba. L’événement sera sans …
Jusqu’au 25 mai, ce sont plus de 100 restaurants qui rendent la gastronomie accessible au grand public en proposant leur carte à prix réduit. Le Festival de la gastronomie Lafourchette revient pour la deuxième année, parrainé en 2014 par 14 chefs de la région lémanique, distingués au Gault & Millau. …
Le concours de chant «Voice of McDonald’s» a eu lieu à Orlando, aux Etats-Unis, le 1er mai. Le Genevois Patrick Reis a terminé quatrième. La cinquième édition des Voice of McDonald’s a récompensé la Colombienne Lucia Ospitia. Les 16 000 spectateurs présents à la McDonald’s Worlwide Convention pour la finale …
