Un chemin ludique, reliant des chocolatiers genevois, a réjoui les nombreux amateurs de chocolat, des jeunes aux seniors, à la découverte de la fève de cacao et de ses atours. Organisateurs et bénévoles ne cachaient pas leur satisfaction: dans une ambiance bon enfant, et un esprit enthousiaste, malgré les longues …
Comme chaque année, depuis plus de 50 ans, la fin de l’été annonce la fête des vendanges à Russin. Et comme chaque année, cette édition a été une réussite, grâce au comité et à son président Christian Tièche mais aussi et surtout grâce aux Russinois qui participent activement aux préparatifs …
Alain Brunier, le sémillant directeur général de l’Ecole hôtelière de Genève, promu chevalier dans l’ordre des Palmes académiques par le Premier ministre et la ministre de l’Education nationale de la République française, en recevait les insignes dans les salons de l’EHG remis par Odile Soupison, Consule générale de France à …
Etre cafetier, restaurateur ou hôtelier nécessite de maîtriser une multitude de connaissances, de la comptabilité à la cuisine en passant par le service en salle et il faut bien reconnaître que peu de ces professionnels ont de vraies compétences en matière informatique. C’est particulièrement sur ce point que le risque …
Ça y est: la Semaine du Goût a débuté dans toute la Suisse le 17 septembre, pour dix jours jusqu’au 27 septembre. A Genève, c’est Sandrine Salerno, Conseillère administrative qui inaugurait le lancement de l’événement sur le bateau Genève amarré quai Gustave Ador en présence du maire de Turin, Piero …
Forte de la satisfaction témoignée par les clients qui ont fait appel aux Plaisir des Saveurs, l’Ecole Hôtelière de Genève a décidé, cette année, de rebaptiser et renforcer ce service, qui devient EHG TRAITEUR. Nouveau logo, nouveau site internet et nouvelle équipe de chefs : en fait, sous l’égide de …
Les balades écologiques «chocolac» sont faites pour vous si aimez les grands crus de chocolat et la navigation en bateau solaire, sur le lac Léman. Les Aquarels du Léman proposent depuis le mois de juin un programme de découverte sur le lac Léman. Embarquement à Lausanne-Ouchy. LLe lac Léman peut …
