Forte de la satisfaction témoignée par les clients qui ont fait appel aux Plaisir des Saveurs, l’Ecole Hôtelière de Genève a décidé, cette année, de rebaptiser et renforcer ce service, qui devient EHG TRAITEUR.
Nouveau logo, nouveau site internet et nouvelle équipe de chefs : en fait, sous l’égide de Thierry Schlatter, chef exécutif de l’EHG, c’est l’ensemble des chefs de l’école qui met ses cuisines et toute son expertise à disposition de la clientèle traiteur, pour la satisfaire et la régaler.
C’est toujours Anouk Bernard, diplômée EHG, qui répondra avec la même efficacité à toute demande de renseignement et préparera les offres qu’une clientèle de plus en plus nombreuse ne manquera pas de solliciter (traiteur@ehg.ch). Elle se chargera aussi de recruter, parmi les étudiants de l’EHG, le nombre nécessaire d’extras pour fournir un service haut de gamme (extras@ehg.ch), avec pour but de mettre plus que jamais l’excellence au service des prochains évènements de ses clients.
JC Genoud-Prachex