Le rendez-vous incontournable autour des plantes sauvages et leurs vertus aura lieu le samedi 4 juillet à Morgins, dans le Valais. Le salon de la santé par les plantes invite les visiteurs à découvrir tous les bienfaits des plantes pour améliorer son quotidien. A travers des conférences, ateliers et sorties …
L’édition 2015 de “San Pellegrino Sapori Ticino” présente l’événement “World’s Top Chefs”. Le Tessin accueillera jusqu’au 14 juin, dans plusieurs hôtels réputés, huit chefs des premiers 51 restaurants du monde, dont quatre parmi les premiers 20. Les chefs, pour la plupart étoilés au guide Michelin, cuisineront à quatre mains les …
A travers les pâturages et forêts de la Gruyère, deux itinéraires différents mènent à la découverte des lieux de fabrication des légendaires Vacherin Fribourgeois AOC et Gruyère AOC. Les itinéraires permettent de rallier la Maison du Gruyère de Pringy et la Fromagerie d’Alpage de Moléson-Village, avec une fiche de marche. …
L’itinéraire culturel de la ViaJacobi traverse tout le pays de Vaud, du nord-est au sud-ouest, parcourant toutes sortes de hauts-lieux chargés de culture. La ViaJacobi fait partie du chemin européen du traditionnel pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle, en Espagne. ViaJacobi démarre près du lac de Constance, traverse Genève, en longeant …
C’est le mercredi 15 avril dernier que se tenait la 62e assemblée générale de l’Académie du Cep. Figurait à l’ordre du jour, l’élection d’un nouveau Grand Maître puisque Francis Mottaz, après dix ans passés à la tête de l’Académie ne souhaitait pas se représenter. C’est Jacques Jeannerat, le Grand Argentier …
Le 25 avril, le village de Cerniat, au pied des Alpes fribourgeoises, organise une grande cueillette de plantes sauvages. Menée par Françoise Rayroud, cueilleuse et spécialiste de plantes, la balade se déroule dans la montagne de Gruyère, à la découverte des plantes et fleurs sauvages comestibles de la saison. Les …
Les meilleurs Chardonnay du monde se sont affrontés en Bourgogne. Le Domaine des Perrières, dans le canton de Genève, termine dans les dix meilleurs. Organisée par l’association Forum œnologie, la 22e confrontation internationale des meilleurs Chardonnay du monde s’est déroulée du 11 au 14 mars en Bourgogne, dans le cadre …
Le Brésilien Wine.com.br rachète Monodor Patents et Mocoffee, deux sociétés d’Éric Favre, l’inventeur du système de capsules de café. Troisième plus importante société de ce type au monde, le brésilien Wine.com.br annonce deux achats majeurs dans le domaine des systèmes de capsules de café haut de gamme, Monodor Patents, spécialisé …
Le 19 mars, le Théâtre Benno Besson, à Yverdon-les-Bains, propose une soirée aux accents celtiques, avec Ceòl, un groupe helvetico-irlandais fondé par l’Irlandais Brendan Wade. Les cinq musiciens et Christina Meierhans, leur danseuse de claquettes, par leur énergie et leurs mélodies, rendront hommage à Saint-Patrick, le saint-patron de l’Irlande. La …
Sommet annuel des branches du vin et des spiritueux, le salon international ProWein se tiendra du 15 au 17 mars, dans les locaux de la foire de Düsseldorf. ProWein, c’est 5800 exposants en provenance de 50 pays, dont 400 producteurs qui exposent des spiritueux classiques et réputés, des accessoires nécessaires …
