Les experts du Centre de Formation professionnelle mis à l’honneur

La société des cafetiers restaurateurs hôteliers de Genève (SCRHG) est depuis toujours très attachée à la relève de la profession et entretient des liens très étroits avec les différentes filières de formation. Soutenir et accompagner les jeunes, futurs restaurateurs, est l’une des nombreuses missions que s’est assignée la SCRHG. Elle …

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Le guide Relais & Châteaux remplacé par The taste of the world

C’est au cours du 40e congrès international à Paris que Relais & Châteaux a dévoilé sa nouvelle publication the Taste of the world qui remplace désormais son guide actuel.  Ce grand recueil très illustré est une invitation au voyage. Le survol en montgolfière de la vallée de Görem en Cappadoce …

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Une année sous le signe du cornichon

C’est devenu une tradition, chaque année, Reitzel, l’entreprise suisse leader dans les condiments, édite un calendrier décalé.   Depuis 2003, Bernard Poupon, administrateur délégué de Reitzel a choisi d’offrir un calendrier plutôt qu’une traditionnelle carte de vœux. L’occasion de permettre à un artiste de laisser libre court à son imagination …

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