Essor
La vodka réhabilitée Il y a ceux qui mélangent de la vodka au Red bull pour des sensations fortes, il y a également ceux qui se bornent à la boire avec du jus d’orange ou du jus de pomme pour en masquer le goût. La vodka tend à supplanter le …
La vodka réhabilitée Il y a ceux qui mélangent de la vodka au Red bull pour des sensations fortes, il y a également ceux qui se bornent à la boire avec du jus d’orange ou du jus de pomme pour en masquer le goût. La vodka tend à supplanter le …
L’éternel retour du cidre Le cidre est à nouveau tendance, bien-aidé par les régimes alimentaires sans gluten. Depuis le XIXe siècle, la consommation de cidre est assez marginale aux Etats-Unis, là où il était particulièrement populaire. S’il représente aujourd’hui environ 1% du marché de la bière – en Angleterre, c’est …
Pour la vingtième année consécutive l’Académie du Cep tenait son Chapitre annuel dans le cadre de la fête des vendanges à Russin pour laquelle, cette année encore, les organisa- teurs proposaient un riche programme d’animations gratuites Depuis plus de 50 ans, la fin de l’été est rythmée par la fête …
La distillerie Studer & Co, à Escholzmatt, dans le canton de Lucerne, remporte une vingtaine de distinctions lors de concours en Suisse, en Europe et même en Extrême-Orient. Ses produits ont glané cet été 26 médailles d’or et d’argent. L’année 2014 aura été faste pour la distillerie lucernoise Studer. Lors …
Ce projet permet aux citadins de renouer avec la terre et de jardiner au pied des immeubles, sur une quarantaine de parcelles de 6 à 18 m2, mises à disposition des habitants du quartier qui ont toutes trouvé preneur. Le 3 septembre, on a ainsi pu visiter le potager urbain, …