Gastrhôtel Chablais Portes du soleil innove en proposant à ses membres un dîner spectacle en guise d’assemblée générale, le 20 mars. Réunies sous la bannière de Gastrhôtel Chablais Portes du soleil, les sections Saint-Maurice et Monthey de GastroValais invitent mi-mars leurs 225 membres à une assemblée générale des plus originales. …
Le Sicave, le Salon international des connaisseurs et amateurs de vins d’exception, a accueilli 1012 visiteurs pour sa première édition à Genève-La Praille. Le Sicave a célébré la Saint-Valentin à sa façon, en recevant à l’event center de l’hôtel Ramada Encore un millier d’œnophiles, dont certains des membres de l’Académie …
En misant sur des acteurs amateurs pour «The Odyssey», son nouveau spot TV, la brasserie Heineken a suscité une vague de commentaires sur la Toile. Pour son spot The Odyssey, le sixième numéro de sa campagne «Heineken Legends», la marque de bière néerlandaise a choisi de mélanger les genres, entre …
Le 9 mars, les trésors de la Mémoire des vins suisses (MdVS) se dévoileront au Lausanne Palace & Spa. Créée en 2002, l’association compte parmi sa cinquantaine de membres, l’élite des producteurs de vins suisses, des journalistes et des experts du monde viti-vinicole. Une fois par an, elle ouvre sa …
Le Merleau d’or 2014 a été remis aux classes de secondaire romandes qui ont le mieux su souligner les bienfaits de l’eau, lors du salon Aqua pro Gaz, à Bulle. Dans le cadre d’aqua pro gaz, le salon thématique pour professionnels, la Société suisse de l’industrie du gaz et des …
Chaque année, les vins vaudois ont leur cérémonie qui récompense les meilleurs d’entre eux. Au cœur du Palais de Rumine, les grands crus ont été primés dans une ambiance conviviale. Ce fut une belle fête qui a vu l’excellence des terroirs réunie le temps d’une cérémonie au Palais de Rumine …
Au carnaval, on s’apprête à dire adieu à la viande. Les jours qui précèdent le jeûne chrétien sont l’occasion de manger tout ce qui reste dans le réfrigérateur et de préparer les spécialités traditionnelles. Les merveilles et les beignets font écho aux crêpes du mardi gras français. Côté alémanique, les …
Trois communes du Val d’Anniviers seront en fête les 1er, 3 et 4 mars. Guggenmusik et masques perpétueront la tradition folklorique. Les événements festifs à l’occasion du carnaval s’enchaîneront dans le Val d’Anniviers, notamment dans les communes de Zinal, Saint-Luc, et Grimentz. Le samedi soir, le parvis de l’office de …
L’entreprise Rivella se dote d’une nouvelle chaudière à eau chaude pour se conformer aux objectifs environnementaux de la Confédération. Mise en service il y a quelques semaines, la nouvelle chaudière du site de production de Rivella, à Rothrist, fait économiser environ 20% d’énergie. Elle permet en outre de chauffer tout …
Construit en 1855, le Château de la Corbière, à Estavayer-le-lac, a été transformé en hôtel-restaurant en 2013. Il a aussitôt remporté un grand succès grâce à sa terrasse et son cadre idyllique, pour le grand plaisir de Philippe Glardon, son propriétaire. Interview. Qu’est-ce qui vous a poussé à ouvrir l’hôtel …
