La centaine de vignerons vaudois membres de la Communauté interpro-fessionnelle des vins de la Côte AOC (CIVC) ont présenté leurs produits au centre commercial zurichois Sihlcity. Ils ont offert 100 bouteilles au Rotary club, pour alimenter un fonds en faveur d’enfants défavorisés. Le 15 novembre, les visiteurs du centre commercial …
Ils combinent à merveille la tradition, une précision artisanale et une fonctionnalité sans défaut. Comme leurs frères de marque de la Forge Nesmuk, à Solingen, les couteaux professionnels de poche sont fabriqués à la main, en utilisant les dernières technologies des matériaux, avec le souci du détail et de l’exactitude, …
Issu de la fusion de SilverHotels et de la centrale d’achats de MilaHotels, le groupe Silvermat a 14 ans. L’objectif pour l’année prochaine est de conquérir la Suisse alémanique. Spécifiquement dédié aux boissons, le groupe Silvermat entend s’étendre au niveau national, fort de son expérience genevoise et de l’accueil que …
Patrick Lurati a fait toute sa carrière dans le placement de personnel et s’est très vite spécialisé dans le domaine de l’hôtellerie restauration. C’est dire s’il connaît toutes les ficelles du métier. Patrick Lurati a rejoint Samsic Emploi en 2011 comme directeur général, entreprise spécialisée en placement de personnel fixe …
A l’occasion du prestigieux concours «Grand prix du vin suisse», les vins du Chablais vaudois se distinguent. Deux vins d’Ollon récoltent une médaille et la Réserve de la commune d’Aigle est nominée. Une reconnaissance mettant en avant la qualité des vins de la région. Plus de 2800 vins de 520 …
Cette année encore, du 19 au 25 novembre, le musée Gutenberg à Fribourg proposait chaque soir un dîner dans l’obscurité complète. Une expérience unique pour découvrir son environnement sous un nouveau jour. C’est à l’occasion de l’exposition «Dialog im dunkeln» organisée par le Museum für gestaltung en 1998 à Zurich …
Présentation des lauréats, en présence du conseiller d’état Philippe Leuba et sous le parrainage de Benoît Violier, le grand chef de Crissier. La prestigieuse distinction Terravin fait, depuis cinquante ans, autorité dans le monde des vins vaudois. Un jury d’experts, des critères et une rigueur sans faille font de la …
Le conseil de GastroSuisse a élu directeur l’hôtelier Remo Fehlmann. Cette élection permet de pourvoir un poste vacant important. Le nouveau directeur prendra ses fonctions au printemps 2015. A 46 ans et fort d’une connaissance approfondie de la branche, Remo Fehlmann prend la direction opérationnelle de la plus grande Fédération nationale …
Le 27 octobre, les dirigeants de Multivac ont officiellement donné le premier coup de pelle de la construction d’un nouveau centre logistique à Wolfertschwenden. Les investissements s’élèvent à 11,9 millions d’euros. Le centre logistique occupera 5400 m² et sera équipé des systèmes de stockage les plus modernes et les plus …
L’oeil-de-Perdrix AOC NE 2013 Mauler a décroché une médaille d’or dans la catégorie vins rosés, et la Cuvée Louis-Edouard Mauler Brut Millésime 2010 AOC NE, une médaille d’argent. En outre, cette cuvée fait partie des six meilleurs vins mousseux suisses au Grand prix du vin Suisse: deux crus de grande …
