Stéphane Décotterd appelle les amateurs aux fourneaux
Le grand chef du Pont de Brent lance un appel à candidatures pour l’édition 2020 du concours « Une Histoire de cuisine… ». …
Aide pour payer les loyers : « Il faut faire un pas de plus »
La Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève salue l’accord entre l’Etat, l’Asloca et les milieux immobiliers sur l’aide à la prise en charge des petits loyers commerciaux. Elle appelle à considérer les baux supérieurs à CHF 3500.–. …
Des légumes pour les voisins
Café du Commerce
Niché au cœur du village d’Aubonne, ce bistrot au décor typiquement parisien a changé de main et continue de ravir les gourmands de passage. …
Quand boulangerie et restauration font bon ménage
Terroir-Fribourg.ch répertorie les offres des artisans fribourgeois durant la pandémie
Face à la crise, les producteurs fribourgeois s’organisent et proposent de nouveaux services pour faciliter la vie des personnes confinées à domicile. …
Une paille écologique en tige de roseau indigène
A l’heure où l’on proscrit le plastique à usage unique, une petite entreprise artisanale, basée à Yverdon-les-Bains, s’est lancée depuis la fin de l’année dernière dans la production de pailles réutilisables en roseau indigène.
La matière première est issue de la Grande Cariçaie, le plus grand marais lacustre de Suisse, situé sur la rive sud du lac de Neuchâtel. Plusieurs restaurateurs figurent déjà sur la liste de ses clients. …
Le printemps prometteur du vin de l’Apocalypse
Aboutissement de cordiales amitiés gréco-suisses, le très récent vignoble de l’Apocalypse, sur l’île de Patmos en Grèce, va livrer au mois d’avril son quatrième lot de bouteilles. Rien n’aurait été possible sans l’obstination de l’ancien Conseiller national Josef Zisyadis et le soutien convaincu d’un cercle bienveillant de vignerons et d’œnologues suisses amoureux du pays d’Homère. …
Les distillateurs s’y mettent: gel hydroalcoolique
Plateformes numériques pour la vente à l’emporter et les livraisons
Comment atteindre votre clientèle confinée ?
La SCRHG fait front commun avec le département du développement économique du canton de Genève (DDE) pour vous aider à accélérer la numérisation de vos prestations.
Une enveloppe de CHF 120 000.- est mise à disposition. …