Les restaurants de GastroVaud fêtent Halloween

Pour Halloween, cette troisième édition des afterworks gourmands sera offerte par GastroVaud. Ils se passeront dans 10 villes vaudoises, ce mercredi 31 octobre, de 16h30 à 19h. Un afterwork original et convivial le jour d’Halloween? Pour la troisième année consécutive, à l’occasion d’Halloween, GastroVaud donne rendez-vous aux gourmands, le mercredi 31 octobre …

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40 nouveaux issus de l’Ecole Hôtelière de Genève

40 diplômé.e.s se sont vu remettre leur Diplôme de l’Ecole Hôtelière de Genève dans la Salle des Assemblées du Palais des Nations Unies entourés de leur famille, des partenaires hôteliers/restaurateurs, des officiels, des médias et de leurs professeurs. Une cérémonie grandiose, pleine d’émotion et de chaleur. 500 personnes étaient présentes …

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Dans le vignoble genevois, la relève se met en place

A l’approche des vendanges, l’excitation culmine et on s’active dans les caves dans la zone du Mandement. Allons à la rencontre de la relève et écoutons sa passion.  Le parcours de Cédric Delacquis avait débuté dans le tertiaire. Titulaire d’une maturité professionnelle commerciale à 20 ans, il a appris les …

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Favre Tempia nous ouvre ses portes

Depuis 150 ans, l’entreprise genevoise sélectionne et distribue des vins destinés à la gastronomie genevoise. Mais qui en sont ses collaborateurs dévoués? Nous vous les présentons. Les vins et spiritueux distribués par Favre-Tempia se retrouvent sur les tables des établissements publics genevois et suisses et sur les rayons des cavistes …

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De l’absinthe à la Foire du Valais

L’absinthe a contribué à forger d’abord la richesse, puis l’identité et la renommée du Val-de-Travers. La vallée cultive désormais l’histoire de la Fée verte.  Depuis sa légalisation il y a une quinzaine d’années, la Fée verte dope le tourisme du Val-de-Travers, dans le canton de Neuchâtel.  La Maison de l’absinthe …

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