Tom & Berry: deux écureuils bien curieux
L’entreprise Jaquenoud Maraîchers vous propose de découvrir un nouveau parcours didactique autour des serres de Lully. En famille ou entre amis, laissez-vous guider au fil des étapes. …
Catégorie : Genève
Ambassadeur du Terroir: Café des Négociants
Partie intégrante de la galaxie Philippe Chevrier depuis plus de 10 ans, le Café des Négociants est fidèle à sa réputation de bistrot gourmand. …
Ambassadeur du Terroir: Le Bouchon
Le Buffet de la Gare de Céligny continue son merveilleux parcours gourmand sans se soucier des modes tourbillonnantes. …
CHEF’S GOUTATOO CHALLENGE – Du braisi et du chocolat au menu des apprentis
La sélection genevoise pour le Poivrier d’Argent, défi romand et tessinois destiné aux apprentis de cuisine CFC 2e année, s’est déroulée le 13 novembre aux Automnales. …
Malgré la tempête, la SCRHG garde le cap
L’année 2020 a été plus que complexe pour l’hôtellerie-restauration. Les organes dirigeants
de votre faîtière n’ont pas ménagé leurs efforts afin d’obtenir des soutiens. …
Marijo ou la fidélité aux saveurs authentiques
« Me faire plaisir en cuisine, et faire plaisir à mes clients » : telle est la devise de Marie-Josèphe Raboud, mieux connue de ses hôtes sous le diminutif affectueux de Marijo. À un âge où d’autres profiteraient de leur retraite, cette femme chaleureuse, au caractère bien trempé et à la voix qui porte, continue, avec un enthousiasme intact, à écrire les riches heures de la petite Auberge de Gy, dans la campagne genevoise, dont elle a forgé l’excellente réputation, depuis bientôt trois décennies. …
Canton de Genève : Les Concours fleuris
Les Concours fleuris du canton de Genève organisés par la Société Romande des Amis des Roses et de l’Horticulture avec la participation de la Société des Cafetiers Restaurateurs Hôteliers de Genève (SCRHG). …
Les trams gourmands sont de retour
Après bientôt 2 ans d’absence, les trams gourmands font leur grand retour dans les rues de Genève. A ne pas manquer ! …
Le Cottage
Restaurant de campagne aussi intimiste que charmant, Le Cottage continue de ravir les gourmands de passage en campagne genevoise. …
7 lauréats primés
L’édition 2021 du Concours du Mois du Goût s’est conclue par la traditionnelle cérémonie de remise des prix durant le « Forum de l’alimentation durable ». Les établissements Kampai, Chez Gustave, Un R de Famille, Les Tilleuls, La Belotte, Le Bistro – Hôtel Royal, et le Café HiFlow
ont été récompensés pour
leur engagement. …