Le grand prix du Vin Suisse, dont le palmarès a été dévoilé le 29 octobre dernier, a élu Le Domaine de la Ville de Morges Cave Suisse de l’année 2015. Le Domaine de la Ville de Morges a décroché, le 29 octobre dernier, le titre de Cave Suisse de l’Année …
La première édition des Chablais Wine Award, qui a eu lieu le 5 novembre au Château d’Aigle, a attiré de nombreux participants, ravis de déguster les grands crus chablaisiens. La communauté Interprofessionnelle des Vins du Chablais Vaudois (CIVCV) a lancé un nouvel événement destiné à mettre en avant les vins …
À Changins, le nouveau Conseil de Fondation du centre national pour la formation supérieure dans les secteurs oenologie-viticulture-arboriculture a élu un nouveau président. Le 26 octobre, le Conseil de Fondation de Changins siégeait pour la première fois dans sa nouvelle composition restreinte – Il est en effet passé de 32 à …
Le grand caricaturiste Raymond Burki a lié son talent à Magnificients’14. Un grand vin inédit, composé chaque année par différents vignerons, en collaboration avec un artiste, a réuni, cette fois, les 12 producteurs de La Baronnie du Dézaley, pour marquer 20 ans d’excellence en Lavaux. Gage de qualité en Lavaux, …
Le 21 novembre 2015, dans ce petit village en dessus de Rolle, aura lieu un évènement unique. On y procédera tout simplement à l’élection de la meilleure fondue du monde. Les inscriptions sont ouvertes, pour participer à ce 1er championnat du monde de préparation de la fondue au fromage. Le …
Le traditionnel Marché Gourmand de la ville d’Aigle, dans le canton de Vaud, qui s’est déroulé le samedi 3 octobre, a remporté un vif succès. Les visiteurs sont venus nombreux se régaler de spécialités locales et déguster les vins des vignerons de la région. Le Marché Gourmand reste une belle …
Le château d’Aigle, dans le canton de Vaud, accueillera dans son enceinte et dans la maison de la Dîme le 2e salon des Thérapies Naturelles, les 17 et 18 octobre prochains. Le salon mettra à l’honneur le travail de quelque 70 exposants et thérapeutes pratiquant dans le domaine du soin …
Dans le cadre du Comptoir Broyard, le 6e Championnat suisse des écaillers se tiendra à Payerne, le 15 novembre 2015. Sponsorisée par Gastromer SA, l’épreuve consiste à préparer et présenter, en public, un plateau de fruits de mer à un jury qui basera son appréciation sur divers critères. Tout professionnel des …
Hôte d’honneur, le canton de Genève et sa longeole ont partagé un instant de gloire avec la Coupe Davis, présentée au public et qui faisait là une de ses dernières apparitions en Suisse, avant sa remise en jeu. Outre la dégustation des premiers vacherins Mont-d’Or AOP 2015 – emblème deux fois …
La Halle 14 du Comptoir Suisse était consacré aux nombreux producteurs de produits du terroir vaudois, qui proposaient de déguster fromages et vins locaux, mais aussi le miel de l’Association vaudoise des apiculteurs, des pruneaux, poires de l’Union Fruitière Lémanique et charcuterie vaudoise. Vaud Terroirs a saisi l’opportunité du Comptoir …
