Le Salon des Chocolatiers au féminin

Du 5 au 6 octobre, le troisième Salon des Chocolatiers se déroulera, à Genève, au Bâtiment des Forces Motrices. Il mettra les femmes à l’honneur. Le temps s’arrêtera à Genève le premier week-end d’octobre. Les gourmands ne regarderont pas une seconde leur montre dans les allées d’un salon fort en …

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Une boisson thé-rapeutique

La boisson plurimillénaire a mis du temps à conquérir l’Europe, longtemps dans l’ombre des machines à café. S’il est connu que le thé comporte de la théine, ses vertus – et ses vices – sont aussi nombreux que ses variétés. Tour d’horizon de ses composants. Une tasse ou un bol …

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