Comme chaque année depuis 2010, la Chambre de commerce, d’industrie et des services de Genève (CCIG) organisait le sixième salon du vin de la CCIG au Starling Geneva Hôtel, partenaire de l’événement, le 8 octobre dernier. Une quinzaine de viticulteurs, tous membres de la Chambre, présentaient le jeudi 8 octobre …
Pour la seconde fois consécutive, la remise des diplômes de l’Ecole hôtelière de Genève (EHG) se déroulait, le 15 octobre dernier, au Palais des Nations, au sein de l’Organisation des Nations-Unies, devant 500 personnes. C’est une tradition bien ancrée, nous en sommes à la 125e remise des diplômes de l’EHG …
En cas de brulure, rapidité d’intervention et application de produits adaptés permettent d’éviter le pire. Toutes les brûlures nécessitent une intervention rapide et adaptée. Il faut d’abord interrompre le contact avec la source de la brûlure – ôter des vêtements en feu, éteindre le courant électrique, neutraliser les agents chimiques …
En 2014, il s’est vendu moins de chocolat que l’année précédente en Suisse, et les consommateurs ont plus opté pour des produits d’importation. Mais le chiffre d’affaires global est en légère hausse. En 2014, les 18 fabricants suisses de chocolat ont réalisé un résultat d’ensemble satisfaisant: 183 738 tonnes écoulées, …
Le 2 mars, 25 barmen suisses se sont affrontés aux Docks, à Lausanne, pour la finale nationale de la compétition Heineken Best Bartender. Le vainqueur ira à Amsterdam mi-avril défendre les couleurs du pays. Pour la première fois, les barmen de toute la Suisse ont pu se mesurer lors d’un …
Dans les années 1990, les lipides étaient voués aux gémonies, responsables des maladies cardio-vasculaires. L’attention de tous les instants a fini par lasser. Ils font aujourd’hui leur retour en grâce dans les assiettes américaines. Les adeptes de régimes «sans graisses» avaient tendance à compenser par une consommation excessive de sucres, …
Avec une production de 150 tonnes de raisin merlot par an ainsi qu’une activité d’importation et de vente de produits suisses, italiens et français, Chiodi Ascona est une entreprise leader du Tessin.
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Placée sous le signe de l’été, la nouvelle eau minérale d’Henniez légèrement pétillante aromatisée Papaye-Raisin se pare de couleurs tropicales.
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