A l’heure où l’on proscrit le plastique à usage unique, une petite entreprise artisanale, basée à Yverdon-les-Bains, s’est lancée depuis la fin de l’année dernière dans la production de pailles réutilisables en roseau indigène.
La matière première est issue de la Grande Cariçaie, le plus grand marais lacustre de Suisse, situé sur la rive sud du lac de Neuchâtel. Plusieurs restaurateurs figurent déjà sur la liste de ses clients. …
Aboutissement de cordiales amitiés gréco-suisses, le très récent vignoble de l’Apocalypse, sur l’île de Patmos en Grèce, va livrer au mois d’avril son quatrième lot de bouteilles. Rien n’aurait été possible sans l’obstination de l’ancien Conseiller national Josef Zisyadis et le soutien convaincu d’un cercle bienveillant de vignerons et d’œnologues suisses amoureux du pays d’Homère. …
Comment atteindre votre clientèle confinée ?
La SCRHG fait front commun avec le département du développement économique du canton de Genève (DDE) pour vous aider à accélérer la numérisation de vos prestations.
Une enveloppe de CHF 120 000.- est mise à disposition. …
Professionnels des métiers de bouche et apprentis croiseront le fer
le 6 juin prochain à Vevey. …
Le projet est en cours depuis 2007. Il pourrait se concrétiser d’ici l’automne. …
En raison des menaces de grève et surtout du coronavirus, la fréquentation du Salon a fortement baissé cette année, mais le stand helvétique n’a heureusement pas ressenti cet essoufflement. Ainsi, ce sont près de 40 personnes qui, durant 8 jours, se sont activées sans relâche pour faire connaître et apprécier les fromages suisses à un public de connaisseurs. …
Peut-être un brin déroutant pour les nouveaux venus, le restaurant de la Halle des Sens, à La Chaux-de-Fonds, finit toujours par séduire les clients de la région, ou ceux de passage, qui s’y succèdent avec bonheur. …
