Catégorie : Vu pour vous
Griller ou être grillé ?
Insectes bientôt à la carte !
Escape to Valais
Des légumes pour les voisins
Le tofu de Coinsins
Le panino réinventé
Optez pour le vrai panino, c’est ce que propose Panino Giusto qui a récemment ouvert ses portes rue Pradier à deux pas de la gare Cornavin à Genève. …
Les premières pâtes farcies hilcona avec des superaliments locaux
Les professionnels du marché de la consommation hors-foyer non plus n’échappent pas à cette tendance: les superaliments. En s’inspirant de cette mode, les experts culinaires d’Hilcona ont commercialisé les premières pâtes composées de superaliments locaux. Les superaliments utilisés par Hilcona sont originaires des Alpes et ils proviennent principalement de l’agriculture …
La Tête de Moine se goûtera à Bellelay
Du 29 avril au 1er mai 2016, Bellelay fera sa fête à la Tête de Moine. Une année après l’inauguration de la Maison de la Tête de Moine, un comité a décidé de mettre sur pied cette manifestation durant le premier week-end de mai. Les visiteurs découvriront les produits du …
Les mardis de Marie sont de retour!
De mars à novembre 2016, les conférences-ateliers d’oenologie «Les mardis de Marie» reprennent dans le Lavaux! La manifestation, animée par l’oenologue Marie Linder étoffe cette année son programme: en plus des traditionnelles Initiation de base, Découverte des cépages, Secrets de la vinification et Accords gourmands vins et fromages, deux nouvelles …