Des chercheurs de Harvard ont analysé le comportement de plus de 200 000 personnes. Ils ont constaté qu’un adulte qui boit deux à quatre tasses de café par jour a deux fois moins de risques de commettre un suicide qu’une personne qui boit du décaféiné ou pas de café du tout. Pour mettre en évidence la relation caféine et suicide, ils ont étudié la consommation de produits à base de café ainsi que de produits tels que le chocolat, le thé et les boissons sans alcool qui contiennent tous de la caféine. Dans près de 71% des cas, il est ressorti que la source principale était bien le café. En plus de stimuler le système nerveux, la caféine a des effets antidépresseurs. Toutefois, parce qu’un abus de café provoque l’anxiété, l’insomnie et la tachycardie, il est conseillé de limiter sa consommation à quatre tasses maximum.
BP