Le Second Helping, un restaurant de Caroline du Nord, basé à Charlotte, emploie d’anciennes détenues. Malgré le projet social et la volonté du personnel, la clientèle n’affluait pas. Pour y remédier et assurer sa survie, Melissa Mummert, la fondatrice, s’est tournée vers les réseaux sociaux pour se faire connaître et encourager les clients, de tout horizon, à venir s’approvisionner chez elle. Avec succès. La mobilisation a permis de multiplier le chiffre d’affaires par dix, le week-end suivant l’opération média.
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