A Las Vegas, la ville américaine qui symbolise dans le monde entier, le vice du jeu, les jus de fruits et leurs vertus n’étaient pas sûr de rencontrer le succès. Finalement, la possibilité d’ingurgiter une dose quotidienne de fruits ou de légumes est plébiscitée, à la satisfaction des gérants de …
Les habitants de Vijayawada, une ville du centre de l’Inde, découvrent les pratiques des centres commerciaux qui vont jusqu’à doubler le prix des légumes. Certains clients sont donc tiraillés entre les payer moins chers ou les acheter plus confortablement. Les vendeurs le long des routes ont tout intérêt à se …
Natalie Portman, Beyonce et Jay-Z… La tendance chez les stars n’est déjà plus au végétarisme, mais au végétalisme. Pas tant pour des principes moraux, mais avec l’intention de perdre du poids. Souvent, les people ne tiennent pas la distance. Les problèmes qui se posent aux adeptes les plus motivés sont …
Comment célébrer la fête nationale irlandaise sans passer par une pinte de la fameuse bière noire à la mousse crémeuse? En passant par des cocktails tout aussi obscurs, mais diablement plus fins. Les amateurs de long drink ont pu trinquer au saint patron des Celtes. Le Black Chocolate Velvet, inventé …
L’huile de palme est accusée d’être mauvaise pour la santé et néfaste à l’environnement, mais il semble qu’un consensus s’installe chez les scientifiques pour ne plus la diaboliser. Le professeur Lecerf, de l’Institut Pasteur de Lille, a cosigné une synthèse sur l’huile de palme en novembre 2012. Il se défend …
Vaudois de Bursins, Reynald Parmelin, 47 ans, est vigneron-encaveur du domaine La Capitaine, à Begnins. Pionnier de la biodynamie, il s’est lancé dans l’aventure en 1994 et cultive depuis le succès. «Chez nous, la viticulture est plus qu’une tradition familiale, c’est un mode de vie», assure Reynald Parmelin. Et pour …
Chers(ères) Collègues, Il a été porté à ma connaissance que certains représentants du syndicat UNIA se comportent de façon difficilement acceptable, en tentant d’intimider les propriétaires et exploitants, les accusant de dumping salarial sur leurs collaborateurs, de conditions de travail mettant leur santé en danger dans un lieu dégradant …
L’hôtellerie-restauration suisse est l’un des secteurs économiques les plus importants de Suisse et l’une des principales vitrines de notre pays face aux touristes locaux et étrangers. Précisément à l’heure où notre pays est considéré d’un œil critique à l’étranger, il est incompréhensible que le Conseil des Etats maintienne l’inégalité de …
Déjà disponible dans 35 pays, de la Scandinavie à l’Australie en passant par le Canada et la Russie, la boisson à la pomme légèrement alcoolisée arrive désormais en Suisse. La société Feldschösschen Gertränke AG distribuera Somersby Apple Original, la boisson rafraîchissante à la pomme, à base de jus de pomme …
Le 14 mars se tiendra dans les locaux de la Fédération des entreprises romandes (FER), un «petit-déjeuner du commerce» du Service de la promotion économique, sur le thème «comment financer son commerce ou son restaurant?» Lors du petit déjeuner du commerce, le 14 mars, des spécialistes présenteront pendant deux heures …
