Les premiers Jambons de la Borne et Boutefas AOP sont sur le marché

Les tout premiers jambons de la Borne, ainsi que les premiers Boutefas AOP ont été présentés urbi et orbi, au cours d’une conférence de presse, le 26 août dernier, sous les lambris de la salle de commune d’Estavayer-le-Lac. La cité staviacoise a ainsi pu proposer ces produits du terroir certifiés, en grande première, sur les étals de son traditionnel marché de la Bénichon. …

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