« Courage, ténacité, mais inquiétude »
Si la pause estivale apporte une bouffée d’air bienvenue, les professionnels de l’hôtellerie-restauration attendent la rentrée avec une certaine angoisse. …
Label de sécurité et d’hygiène pour les hôtels
EHL Advisory Services, la société de conseil du Groupe EHL, a développé un ensemble de procédures et de formations prêtes à l’emploi pour permettre aux hôtels indépendants et aux associations hôtelières de rassurer au plus vite leurs clients et de les accueillir à nouveau dans un environnement sûr et contrôlé. …
Les rendez-vous genevois de l’été
Premier Championnat du monde du pâté vaudois
Le samedi 13 juin s’est tenu à Vevey
le 1er Championnat du monde du pâté vaudois sous l’égide de la Confrérie de la Charcuterie artisanale. …
Terroirs : soutien valaisan
Grand Prix Joseph Favre Troisième édition sur les rails
Présidé par le grand chef étoilé Franck Giovannini, le prestigieux concours de cuisine couronnera son lauréat 2020 le 29 novembre à Martigny. …
« Tous au resto » Des bons d’achats pour récompenser les clients
La nouvelle opération solidaire pour remercier les clients qui se rendent au restaurant en leur offrant des bons à dépenser chez des partenaires. …
Creux-de-Genthod
Un vent de gourmandise lacustre souffle sur le Creux de Genthod et sa splendide terrasse au bord de l’eau. …
Mérite culinaire suisse : deux Romands sacrés
Quatre chefs ont obtenu cette nouvelle distinction destinée à honorerleur excellence. Frédy Girardet est gratifié d’un mérite d’honneur. …
Genève a tant à offrir
Au bout du lac, on met le paquet pour rendre le séjour des visiteurs inoubliable avec toute une série d’offres alléchantes et originales. Suivez le guide.
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