Les agences de webdesign sont de plus en plus nombreuses en Suisse romande. Problème: certaines usent de pratiques douteuses. Les restaurateurs et les hôteliers sont des cibles de choix. Comment bien choisir son agence? «J’ai fait réaliser mon site par une agence située à Fribourg. Chaque fois que je souhaite …
Pour la troisième année, l’Association suisse des brasseries (ASB) encourage ses membres à fêter la journée de la bière suisse. Exceptionnellement, cette année, la fête a lieu le 25 avril.
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Le temps chaud et ensoleillé de ces derniers jours a favorisé un début de saison précoce. Déjà une vaste palette de salades suisses figure sur nos étals et les récoltes de pleins champs seront, quant à elles, disponibles à la mi-avril.
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Placée sous le signe de l’été, la nouvelle eau minérale d’Henniez légèrement pétillante aromatisée Papaye-Raisin se pare de couleurs tropicales.
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Avec une production de 150 tonnes de raisin merlot par an ainsi qu’une activité d’importation et de vente de produits suisses, italiens et français, Chiodi Ascona est une entreprise leader du Tessin.
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Malgré une faible récolte de moût qui a entraîné une baisse des exportations en concentré de jus de fruits, la tendance aux boissons naturelles persiste et la marque Ramseier progresse une fois de plus par rapport à l’année précédente. Avec un chiffre d’affaires brut de 162 millions de francs suisses, …
Chacun connaît l’origine de l’agneau pascal, lié à la légendaire fuite des Hébreux de Moïse d’Egypte. La religion chrétienne en a conservé la tradition, en modifiant le symbole pour l’attribuer à son Christ. De concert, parfois d’ailleurs à des périodes quasi identiques, Chrétiens et Juifs ont, depuis longtemps, conservé cette …
S’il est une activité tributaire des saisons et dont les besoins en main-d’œuvre sont très fluctuants passant du simple au double entre l’hiver et l’été, c’est bien le maraîchage. Cette branche serait donc particulièrement pénalisée par l’adoption d’un salaire minimum. Comme pour toute activité agricole, les marges nettes de la …
Après une très longue journée de travail au service de leurs clients, les hôteliers et restaurateurs aspirent à d’autres activités que les tracas administratifs liés à la gestion de leur personnel. Les éditeurs de logiciels et les assureurs sociaux offrent désormais des solutions innovantes qui semblent tellement évidentes qu’on peine …
La troisième édition de l’International Cooking Summit, CHEFALPS, aura lieu les 18 et 19 mai prochain à la halle StageOne de Zurich-Oerlikon. Le programme de ChefAlps sera riche avec des présentations spectaculaires, sur scène, de chefs star, une exposition innovante avec des produits et aménagements hors du commun pour la …
