Malgré sa taille modeste, le vignoble genevois produit des vins de qualité. Le niveau des exportations de La Cave de Genève ne cesse de progresser. Les explications de ce succès avec Martin Wiederkehr, directeur général de La Cave de Genève. La Cave de Genève réalise une véritable performance tant sur …
Se mettre à son compte! Une possibilité qui séduit à en juger par le succès remporté par le petit déjeuner du commerce organisé par le Service de la promotion économique sur le thème «comment financer son commerce ou son restaurant?» qui s’est déroulé à Genève le vendredi 14 mars. Il …
Depuis septembre 2009, l’association Déclic et Cie invite régulièrement des intervenants originaux à venir s’exprimer et animer des conférences ou des ateliers à travers la Suisse romande. Ces rencontres ont pour objectif de provoquer chez l’auditoire des déclics constructifs, une prise de conscience du monde qui nous entoure et pourquoi …
Le Salon du chocolat revient à Zurich pour sa troisième édition du 4 au 6 avril 2014. Zurich, berceau de grands artisans chocolatiers, se devait d’organiser son salon du chocolat. C’est chose faite depuis trois ans ! En effet, 23 villes à travers le monde célèbrent annuellement, et cela depuis …
Les célèbres biscuits suisses choco petit beurre de Wernli fêtent leurs 50 ans. Une success story. Marier chocolat et biscuit, une idée toute simple imaginée par Fritz Wernli, l’inventeur du choco petit beurre en 1964. En effet, a l’époque, un sondage révélait que le goûter préféré des écoliers suisses consistait …
Le 14 mars se tiendra dans les locaux de la Fédération des entreprises romandes (FER), un «petit-déjeuner du commerce» du Service de la promotion économique, sur le thème «comment financer son commerce ou son restaurant?» Lors du petit déjeuner du commerce, le 14 mars, des spécialistes présenteront pendant deux heures …
Déjà disponible dans 35 pays, de la Scandinavie à l’Australie en passant par le Canada et la Russie, la boisson à la pomme légèrement alcoolisée arrive désormais en Suisse. La société Feldschösschen Gertränke AG distribuera Somersby Apple Original, la boisson rafraîchissante à la pomme, à base de jus de pomme …
L’hôtellerie-restauration suisse est l’un des secteurs économiques les plus importants de Suisse et l’une des principales vitrines de notre pays face aux touristes locaux et étrangers. Précisément à l’heure où notre pays est considéré d’un œil critique à l’étranger, il est incompréhensible que le Conseil des Etats maintienne l’inégalité de …
Chers(ères) Collègues, Il a été porté à ma connaissance que certains représentants du syndicat UNIA se comportent de façon difficilement acceptable, en tentant d’intimider les propriétaires et exploitants, les accusant de dumping salarial sur leurs collaborateurs, de conditions de travail mettant leur santé en danger dans un lieu dégradant …
Vaudois de Bursins, Reynald Parmelin, 47 ans, est vigneron-encaveur du domaine La Capitaine, à Begnins. Pionnier de la biodynamie, il s’est lancé dans l’aventure en 1994 et cultive depuis le succès. «Chez nous, la viticulture est plus qu’une tradition familiale, c’est un mode de vie», assure Reynald Parmelin. Et pour …
