Les spécialités Ragusa et Torino sont connues et appréciées depuis des générations par les amateurs de chocolat en Suisse.
Ce sont les stars du chocolatier Camille Bloch, qui fête son nonantième anniversaire à Courtelary, dans le Jura bernois. …
Du 13 au 22 septembre 2019 à Beaulieu Lausanne, le Comptoir Helvétique, nouveau rendez-vous de la population romande, mettra à l’honneur la Suisse, ses régions, ses traditions, son terroir, son économie et son sens de l’innovation, avec un concept festif, convivial et fédérateur. …
Meilleur Carbernet du monde, Meilleur Merlot du Monde sur 3 millésimes, Top 10 Mondial parmi les Syrah, Meilleur vin rouge suisse, les distinctions de très haut niveau, nationaux et internationaux, pleuvent sur le vigneron-encaveur de Salquenen. Ses vins d’excellence réjouiront certainement les clients de nos restaurants, bars et cafés genevois, lausannois et romands. …
Le hameau de l’Etivaz dans le Pays-d’Enhaut est l’exemple d’une alliance réussie entre maintien du patrimoine alpestre et revenus confortables. Grâce aux fromages d’alpages, les troupeaux de vaches font vivre septante familles paysannes. …
Les médaillés et nommés au Grand Prix du Vin Suisse ont été dévoilés. Avec 3254 vins présentés fin juin à Sierre, il s’agit d’une édition record. Quelque 80 vins sont nommés pour participer à la grande finale lors du Gala du Vin suisse, le 24 octobre à Berne.
Deux vins seront de la partie sur les 11 médailles d’or et 25 médailles d’argent obtenues par les Neuchâtelois. …
L’abondance des stocks de vins a pour conséquence que les cantons de Vaud et du Valais baissent leurs quotas de production.
A Genève, la vendange est en bonne voie. Neuchâtel quant à lui veut assouplir la date de démarrage de ses vendanges. …
Le Marché Bio du célèbre chef-lieu des Franches-Montagnes est le plus grand du genre en Suisse. Il se déroulera le week-end des
14 et 15 septembre. Le thème de cette année sera la fermentation. …
Le 20 septembre 2019, tout tournera autour de la plus croquante et de la plus appréciée des bombes vitaminées de Suisse, la pomme. …
Portes ouvertes à l’Ecole Professionnelle de Montreux (EPM).
Le 12 septembre prochain, le public est invité à découvrir les métiers de l’alimentation, dans le cadre de la Semaine du Goût Suisse. …
Le Café G.Babel à Bardonnex existe depuis 1906. C’est un fleuron de la gastronomie locale. Sa carte des vins et des mets défend résolument les produits du terroir genevois. Tout récemment, le bâtiment et le restaurant ont été classés CMES (Commission des monuments et sites). …
