Le hameau de l’Etivaz dans le Pays-d’Enhaut est l’exemple d’une alliance réussie entre maintien du patrimoine alpestre et revenus confortables. Grâce aux fromages d’alpages, les troupeaux de vaches font vivre septante familles paysannes. …
Les médaillés et nommés au Grand Prix du Vin Suisse ont été dévoilés. Avec 3254 vins présentés fin juin à Sierre, il s’agit d’une édition record. Quelque 80 vins sont nommés pour participer à la grande finale lors du Gala du Vin suisse, le 24 octobre à Berne.
Deux vins seront de la partie sur les 11 médailles d’or et 25 médailles d’argent obtenues par les Neuchâtelois. …
L’abondance des stocks de vins a pour conséquence que les cantons de Vaud et du Valais baissent leurs quotas de production.
A Genève, la vendange est en bonne voie. Neuchâtel quant à lui veut assouplir la date de démarrage de ses vendanges. …
Le Marché Bio du célèbre chef-lieu des Franches-Montagnes est le plus grand du genre en Suisse. Il se déroulera le week-end des
14 et 15 septembre. Le thème de cette année sera la fermentation. …
Le 20 septembre 2019, tout tournera autour de la plus croquante et de la plus appréciée des bombes vitaminées de Suisse, la pomme. …
Portes ouvertes à l’Ecole Professionnelle de Montreux (EPM).
Le 12 septembre prochain, le public est invité à découvrir les métiers de l’alimentation, dans le cadre de la Semaine du Goût Suisse. …
Le Café G.Babel à Bardonnex existe depuis 1906. C’est un fleuron de la gastronomie locale. Sa carte des vins et des mets défend résolument les produits du terroir genevois. Tout récemment, le bâtiment et le restaurant ont été classés CMES (Commission des monuments et sites). …
Le 26e salon VINEA prendra ses quartiers les 6 et 7 septembre 2019
au cœur de la ville de Sierre. Il représente une expérience œnologique et vinicole des plus complètes. …
Pour sa 57e édition, la Fête des Vendanges de Russin se déroulera
les samedi 14 et dimanche 15 septembre 2019. Dans le cadre bucolique
de ce joli village au cœur du vignoble du Mandement, ce sera la traditionnelle rencontre de la ville et de la campagne, pour une découverte gustative et œnologique du terroir genevois. …
L’Office des Vins Vaudois (OVV) a remis le 27 juin 2019, 36 trophées et 2 prix spéciaux aux lauréats de la Sélection des Vins Vaudois 2019. Cette cérémonie était accueillie pour la première fois à l’Ecole Hôtelière de Lausanne en cette première année de présidence de l’OVV pour Michel Rochat. …
